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Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"
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    • Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg" 2006

    Domaine Huet

    Touraine | Blanco
    100,00 
    90.00
    Botella 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    93 Revue du Vin
    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Touraine

    Denominación

    Vouvray

    Variedad de uva

    Chen

    Color

    Blanco

    Grado

    12°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine Huet Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg" 2006
    90,00 
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    Descripción de Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"

    Propiedad

    El Domaine Huet, situado en la región del Valle del Loira, representa una de las referencias más destacadas en la producción de Vouvray. Reconocido por su compromiso con la viticultura ecológica, este dominio ofrece vinos de alta calidad y autenticidad.

    Viñedo

    El viñedo se encuentra en la subregión de Touraine, favorecido por un terroir calcáreo que aporta singularidad a los vinos. El Domaine Huet practica la agricultura biológica para preservar la pureza del Chenin y la expresión del terroir.

    Vino

    Este Vouvray 2006 presenta un Chenin blanc elaborado con uvas 100% varietales que resaltan la complejidad típica de esta denominación. La vendimia excepcional del 2006 ha permitido un vino de gran riqueza y nobleza.

    Cosecha

    El año 2006 fue un milésimo muy favorable en Vouvray, caracterizado por una madurez óptima de la uva, que se refleja en la estructura y profundidad del vino.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza respetando las prácticas ecológicas, con una fermentación controlada y un cuidado envejecimiento en depósitos que permiten conservar la frescura y la complejidad aromática.

    Variedades de uva

    Chenin

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color dorado brillante con reflejos ambarinos, muestra su evolución con elegancia.
    • Nariz: Amplia gama aromática que incluye notas de miel, manzana amarilla y ligeros toques de jengibre y especias.
    • Boca: Vino dulce equilibrado con una acidez viva que aporta frescura, textura sedosa y un final largo y mineral.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 10 y 12 °C. Este vino puede beneficiarse de una ligera decantación para potenciar sus aromas.

    Maridaje

    Este Vouvray combina perfectamente con una terrina de foie gras, quesos como Époisses o Comté curado 24 meses, y también con un carré de cordero en costra de hierbas.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones especiales, cenas gourmet o momentos en los que se desee disfrutar de un vino con historia y complejidad.

    Potencial de guarda

    Este vino puede disfrutarse ahora mismo pero desarrollará una mayor complejidad en los próximos 5 a 10 años.

    Denominación Vouvray
    Variedad de uva Chen
    Vintage 2006
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 12
    Color Blanco
    Ámbito largo Domaine Huet
    Subregión Touraine
    Región Val de Loire
    Ensamblaje Chenin
    Nota RVF 93
    Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"