03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
5 på lager
Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"
Touraine Hvid

Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg" 2006

Domaine Huet
100.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Oplev Vouvrays skjulte skatte
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Touraine

Betegnelse

Vouvray

Druesort

Chen

Farve

Hvid

Grad

12

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"

Ejendum

Domaine Huet er en af de førende producenter i Vouvray i Loire-dalen og er kendt for sin økologiske tilgang til vinproduktion. Ejendommen fokuserer på at skabe vine af høj kvalitet med tydelig terroir-udtryk.

Vingård

Vingården er placeret i Touraine underregionen på kalkholdige jorde, der giver unikke smagsnuancer. Domaine Huet praktiserer økologisk landbrug for at bevare Chenin druenes renhed.

Vin

Denne 2006 Vouvray fremstilles af 100 % Chenin blanc druer og afspejler årgangens store rigdom og kompleksitet. En årgang kendt for sin fremragende modenhed.

Årgang

2006 var et gunstigt år, hvor druernes optimale modenhed kommer til udtryk i vinens struktur og dybde.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger økologiske principper med kontrolleret gæring og lagring, der bevarer friskhed og aromatisk kompleksitet.

Druesorter

Chenin

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar gylden farve med ravfarvede refleksioner, elegant udviklet.
  • Næse: Kompleks aroma med noter af honning, gul æble, ingefær og krydderier.
  • Gane: Sødmefuld vin med balanceret syre, silkeagtig tekstur og lang mineralsk eftersmag.

Servering

Serveres ved 10-12 °C. Let dekantation kan fremhæve aromaerne.

Madretter

Passer godt til terrine af foie gras, oste som Époisses eller 24 måneder lagret Comté, samt lammenes ryg i urtekrumme.

Lejligheder

Velegnet til særlige fejring, gourmetmiddage eller øjeblikke hvor vinens kompleksitet fremhæves.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet over de næste 5-10 år.

Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"

Details of Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"

Betegnelse Vouvray
Druesort Chen
Vintage 2006
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 12
Farve Hvid
Langt domæne Domaine Huet
Underregion Touraine
Region Val de Loire
Samling Chenin
Bemærk RVF 93
Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"