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Vouvray Demi-Sec "Le Haut Lieu"

Vouvray Demi-Sec "Le Haut Lieu" 2022

Domaine Huet

Touraine | Blanco
41.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Touraine

Denominación

Vouvray

Variedad de uva

Chen

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Huet Vouvray Demi-Sec "Le Haut Lieu" 2022
41,00 
1

Un tronco

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Descripción de Vouvray Demi-Sec "Le Haut Lieu"

Propiedad

El Domaine Huet es una referencia destacada en la región del Val de Loire, reconocido por sus prácticas vitícolas biológicas que reflejan el potencial del terroir de Touraine. Este vino pertenece a la denominación Vouvray, que se caracteriza por vinos elaborados con la variedad Chenin Blanc.

Viñedo

El viñedo está ubicado en Touraine, una subregión prestigiosa dentro del Valle del Loira, donde las condiciones climáticas y el suelo favorecen el desarrollo óptimo de las uvas Chenin. Las prácticas de cultivo biológicas garantizan la salud del viñedo y la expresión natural del terroir.

Vino

Este Vouvray blanco de Domaine Huet presenta una identidad marcada por la pureza y la frescura de la variedad Chenin. La vinificación respetuosa y artesanal contribuye a preservar sus características primarias.

Cosecha

La añada 2022 destaca por su equilibrio gracias a un clima que permitió un desarrollo armónico de las uvas, resultando en un vino con buena acidez y riqueza aromática.

Vinificación y crianza

Proceso realizado con respeto al carácter varietal y al origen biológico, sin uso de productos químicos sintéticos. La fermentación y crianza del vino se llevan a cabo para conservar la frescura y expresión frutal del Chenin.

Variedades de uva

Chenin Blanc

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aromas intensos de frutas blancas, flores blancas y notas minerales delicadas.
  • Boca: Equilibrado, con una acidez vibrante y un final fresco y persistente.

Servicio

Se recomienda servir entre 10 y 12 °C. No es necesario decantar, pero una leve oxigenación en copa puede mejorar su expresión aromática.

Maridaje

Ideal con gallina de corral a la salvia, lubina a la parrilla con hierbas finas, terrina de pato y queso Brillat-Savarin.

Ocasiones

Perfecto para una comida familiar elegante, una recepción al aire libre en primavera o una cena gastronómica informal.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ahora y conservará su frescura y complejidad aromática durante los próximos 5-8 años.

Denominación Vouvray
Variedad de uva Chen
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Huet
Subregión Touraine
Región Val de Loire
Vouvray Demi-Sec "Le Haut Lieu"