03 80 79 29 90 Área profesional
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Quiénes somos Área profesional
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

¿Quiénes somos?
Carrito 0
es
Votre panier (0)

    Il tuo carrello è vuoto.

Gastar 300,00 € más para obtener envío gratuito en la Francia continental

0 artículos 0,00 
Total (impuestos inc.) 0,00 
Carrito Ordenar
1 en stock
Côtes du Roussillon Villages "la petite Sibérie"

Côtes du Roussillon Villages "la petite Sibérie" 2022

Domaine du Clos des Fées

Roussillon | Rojo
213.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
Haga clic para escuchar a nuestro experto
0:00
Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Roussillon

Denominación

Côtes du Roussillon Villages

Variedad de uva

Syrah - Monastrell

Color

Rojo

Grado

15°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine du Clos des Fées Côtes du Roussillon Villages "la petite Sibérie" 2022
213,00 
1

Un tronco

Pago 100 % seguro Tarjeta de crédito, PayPal, transferencia bancaria
Formas de pago
Añadir a la lista de deseos

Descripción de Côtes du Roussillon Villages "la petite Sibérie"

Propiedad

Domaine du Clos des Fées se encuentra en la región del Roussillon, reconocida por sus excepcionales vinos de carácter mediterráneo. Esta denominación Côtes du Roussillon Villages refleja la historia y tradición del terroir que combina la influencia del mar y la montaña.

Viñedo

El viñedo, situado en un clima mediterráneo, está compuesto principalmente por cepas de Syrah y Monastrell, con una pequeña presencia de Mourvèdre. Las cepas están cuidadosamente seleccionadas para expresar la singularidad del terruño.

Vino

Este vino tinto de color intenso ofrece una expresión clara de la potencia y elegancia típica del Roussillon. Elaborado con Syrah y Monastrell, muestra un perfil aromático robusto con notas especiadas y frutales.

Cosecha

La cosecha 2022 presenta un equilibrio interesante entre frescura y concentración, destacando la calidad del año y la madurez óptima de las uvas.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con técnicas que respetan la expresión varietal y el carácter del vino. La crianza se lleva a cabo en barricas de roble, aportando estructura y complejidad sin enmascarar la fruta.

Variedades de uva

Syrah, Monastrell, Mourvèdre

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo profundo con reflejos púrpuras.
  • Nariz: Aromas intensos a frutos negros maduros, especias como pimienta negra y toques balsámicos.
  • Boca: Pleno y equilibrado, con taninos firmes y una acidez refrescante que sostiene una final largo con notas de regaliz y cacao.

Servicio

Se recomienda servir entre 16 y 18 °C. Es aconsejable decantar el vino durante 30 a 45 minutos para potenciar su apertura aromática.

Maridaje

Perfecto con una côte de bœuf madurada, carré de cordero en costra de hierbas, estofado de jabalí con trufa negra del Périgord y quesos como Époisses o Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Ideal para celebraciones gastronómicas, cenas con amigos donde se valoran vinos de perfil complejo y para momentos de disfrute entre conocedores.

Potencial de guarda

Este vino puede disfrutarse en los próximos 5-10 años, mostrando una evolución interesante y sensibilidad aromática con la edad.

Denominación Côtes du Roussillon Villages
Variedad de uva Syrah - Monastrell
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 15
Color Rojo
Ámbito largo Domaine du Clos des Fées
Subregión Roussillon
Región Roussillon
Côtes du Roussillon Villages "la petite Sibérie"