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IGP Collines Rhodaniennes Viognier "First Flight"
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    • IGP Collines Rhodaniennes Viognier "First Flight" 2023

    Domaine BOTT

    Rhône | Blanco
    20.00
    Botella 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    91 Revue du Vin
    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône

    Denominación

    IGP Colinas del Ródano

    Variedad de uva

    Viognier

    Color

    Blanco

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine BOTT IGP Collines Rhodaniennes Viognier "First Flight" 2023
    20,00 
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    Descripción de IGP Collines Rhodaniennes Viognier "First Flight"

    Propiedad

    Este vino proviene de la denominación IGP Colinas del Ródano, situado en la región de Vallée du Rhône, en el subregion de Rhône. La bodega Bott es reconocida por su compromiso con la calidad y la autenticidad en sus vinos.

    Viñedo

    El viñedo se cultiva en las colinas del Ródano, beneficiándose de un microclima ideal para la variedad Viognier. Los suelos calcáreos y bien drenados contribuyen a la frescura y expresión aromática del vino.

    Vino

    Este blanco elaborado exclusivamente con la uva Viognier ofrece una expresión fresca y aromática, mostrando el carácter típico de la variedad. Ha obtenido una nota de 91 en RVF, confirmando su buena valoración entre los expertos.

    Cosecha

    El millésimo 2023 presenta un vino joven y vibrante, con un potencial aromático notable, gracias a una vendimia controlada y cuidadosa.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas varietales. No se emplea crianza en barrica para mantener la pureza y vivacidad del Viognier.

    Variedades de uva

    Viognier

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados.
    • Nariz: Aromas intensos de frutas tropicales como melocotón, mango y notas florales sutiles, típicas del Viognier.
    • Boca: Fresco y equilibrado, con una acidez vibrante y un final ligeramente mineral que aporta longitud.

    Servicio

    Servir entre 10-12°C. Se recomienda decantar brevemente para potenciar sus aromas.

    Maridaje

    Ideal con pescados de línea como lubina a la parrilla, pollo de corral con salsa ligera de hierbas, quesos suaves como Brillat-Savarin o croquetas de marisco.

    Ocasiones

    Perfecto para un almuerzo informal, una reunión entre amigos o una comida de verano al aire libre.

    Potencial de guarda

    Puede degustarse desde ahora para disfrutar su frescura y debería conservar su potencial aromático durante los próximos 3-5 años.

    Denominación IGP Colinas del Ródano
    Variedad de uva Viognier
    Vintage 2023
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Domaine BOTT
    Subregión Rhône
    Región Vallée du Rhône
    Nota RVF 91
    IGP Collines Rhodaniennes Viognier "First Flight"