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Château Suduiraut Sauternes

Château Suduiraut Sauternes 2015

Château Suduiraut

Bordeaux | Blanco
76.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Bordeaux

Denominación

Sauternes

Variedad de uva

Sémillon

Color

Blanco

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Château Suduiraut Château Suduiraut Sauternes 2015
76,00 
1

Un tronco

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Descripción de Château Suduiraut Sauternes

Propiedad

El Château Suduiraut es una bodega emblemática ubicada en la denominación Sauternes, famosa por sus excepcionales vinos blancos dulces. Esta propiedad histórica destaca por la calidad y elegancia en cada añada.

Viñedo

El viñedo, situado en la región de Burdeos, disfruta de condiciones climáticas ideales para el desarrollo del Botrytis cinerea, esencial para la producción de este vino dulce natural. El terruño arcillo-calcáreo y pedregoso favorece la concentración aromática y la finura de la uva.

Vino

Este Sauternes 2015 del Château Suduiraut es un vino blanco dulce elaborado exclusivamente con la variedad Sémillon, que aporta riqueza y untuosidad. Presenta un equilibrio notable entre dulzura y frescura gracias a una selección rigurosa de racimos botritizados.

Cosecha

La cosecha 2015 se destaca por su excelente estado sanitario y la maduración óptima de las uvas, lo que favorece la elaboración de un vino generoso y complejo. Este año ha sido reconocido por la prensa especializada por su finura y longevidad.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con minuciosidad para preservar la pureza aromática. La crianza se lleva a cabo en barricas de roble, aportando una estructura armoniosa y conservando la vivacidad y frescura características de Sauternes.

Ensamblaje

Sémillon

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Oro profundo con reflejos ambarinos.
  • Nariz: Intenso y complejo, con aromas a miel, albaricoque confitado, flores blancas y un leve toque de vainilla.
  • Boca: Rico y untuoso con una agradable frescura que equilibra la dulzura, final largo y elegante con notas de frutas secas y especias suaves.

Servicio

Servir frío entre 10 y 12°C. Un ligero decantado puede ayudar a abrir los aromas, especialmente en vinos jóvenes.

Maridaje

Ideal con foie gras a la plancha, trufa negra del Périgord, queso Roquefort curado o langosta de Bretaña con salsa de vainilla.

Ocasiones

Perfecto para cenas de negocios importantes, aniversarios de boda o celebraciones festivas.

Potencial de guarda

Se puede disfrutar ahora, pero alcanzará su apogeo entre 2025 y 2040.

Denominación Sauternes
Variedad de uva Sémillon
Vintage 2015
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Ámbito largo Château Suduiraut
Subregión Bordeaux
Región Bordeaux
Château Suduiraut Sauternes