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Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire"
  • Fuera de stock

    • Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire" 2017

    Château de Mérande

    Savoie | Rojo
    34.00
    Botella 75 cl

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    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Savoie

    Denominación

    Vino de Saboya

    Variedad de uva

    Mondeuse

    Color

    Rojo

    Grado

    12°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Château de Mérande Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire" 2017
    34,00 
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    Descripción de Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire"

    Propiedad

    Château de Mérande es un dominio reconocido en la región de Saboya, especializada en la producción de vinos orgánicos que reflejan la autenticidad del terroir local.

    Viñedo

    Situado en la subregión de Savoie, el viñedo está dedicado a la variedad Mondeuse, adaptada perfectamente al clima y suelo de la zona, favoreciendo un vino expresivo y equilibrado.

    Vino

    Este Mondeuse 2017 de Vino de Saboya presenta un cuerpo ligero con una graduación alcohólica de 12%, ofreciendo un carácter fresco y afrutado, típico de los tintos de montaña.

    Cosecha

    El año 2017, favorable en condiciones climáticas, permitió una perfecta maduración de las uvas, resultando en un vino con buena concentración y estructura.

    Vinificación y crianza

    El proceso sigue métodos biológicos que respetan la integridad del fruto y del terruño, con un cuidado mínimo en bodega para preservar su frescura y expresión varietal.

    Variedades de uva

    Mondeuse

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo rubí brillante con reflejos púrpuras.
    • Nariz: Aromas intensos de frutos rojos frescos como la frambuesa y la cereza, con notas vegetales delicadas.
    • Boca: Entrada fresca y ligera, taninos suaves y un final ligeramente especiado que aporta complejidad.

    Servicio

    Se recomienda servir a 14°C y decantar 20 minutos si se busca potenciar sus aromas.

    Maridaje

    Perfecto con una tartiflette, pollo de corral al horno con hierbas de Provenza, embutidos selectos de Saboya, o una fondue de queso tradicional.

    Ocasiones

    Ideal para una reunión gastronómica informal, comidas familiares de fin de semana o para acompañar una tarde de degustación entre amigos.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora y hasta en los próximos 5 a 7 años, ganando profundidad y suavidad con el tiempo.

    Denominación Vino de Saboya
    Variedad de uva Mondeuse
    Vintage 2017
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 12
    Color Rojo
    Ámbito largo Château de Mérande
    Subregión Savoie
    Región Savoie et Bugey
    Ensamblaje Mondeuse
    Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire"