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Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire"
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    • Savoie Rot

    Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire" 2017

    Château de Mérande
    34,00 €
    30.60
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Savoie

    Bezeichnung

    Wein aus Savoyen

    Rebsorte

    Mondeuse

    Farbe

    Rot

    Grad

    12

    Menge

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    Description of Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire"

    Weingut

    Château de Mérande ist ein renommiertes Weingut in der Region Savoyen, spezialisiert auf die Herstellung von biologischen Weinen, die die Authentizität des Terroirs widerspiegeln.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich in der Unterregion Savoyen und ist der Rebsorte Mondeuse gewidmet, die sich bestens an Klima und Boden angepasst hat und ausdrucksstarke und ausgewogene Weine hervorbringt.

    Wein

    Dieser 2017 Mondeuse aus dem Wein von Savoyen zeigt einen leichten Körper mit einem Alkoholgehalt von 12%, der eine frische und fruchtige Charakteristik typisch für Bergrotweine bietet.

    Jahrgang

    Das Jahr 2017 war klimatisch günstig, was eine perfekte Reifung der Trauben ermöglichte und einen Wein mit guter Konzentration und Struktur hervorbrachte.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Herstellung erfolgt nach biologischen Methoden, die die Integrität der Frucht und des Terroirs respektieren, mit minimaler Kellerbehandlung, um Frische und sortentypische Ausdruckskraft zu erhalten.

    Rebsorten

    Mondeuse

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
    • Nase: Intensive Aromen von frischen roten Beeren wie Himbeere und Kirsche, begleitet von feinen vegetativen Noten.
    • Gaumen: Frisch und leicht am Einstieg, mit weichen Tanninen und einem leicht würzigen Abgang, der Komplexität verleiht.

    Service

    Empfohlen bei 14°C zu servieren und 20 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, um die Aromen zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu Tartiflette, Freilandhuhn mit Kräutern der Provence, ausgewählten Wurstspezialitäten aus Savoyen und traditionellem Käsefondue.

    Anlässe

    Geeignet für ungezwungene kulinarische Treffen, familiäre Wochenendessen oder Weinproben mit Freunden.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden und ist bis zu 5-7 Jahre lagerfähig, wobei er mit der Zeit an Tiefe und Sanftheit gewinnt.

    Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire"

    Details of Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire"

    Bezeichnung Wein aus Savoyen
    Rebsorte Mondeuse
    Vintage 2017
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 12
    Farbe Rot
    Langer Bereich Château de Mérande
    Unterregion Savoie
    Region Savoie et Bugey
    Montage Mondeuse
    Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire"