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Côte Rôtie Côte Blonde

Côte Rôtie Côte Blonde 1999

Domaine Rostaing

Rhône Septentrional | Rot
995.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Zuzüglich Versandkosten

100 Parker
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Septentrional

Bezeichnung

Côte Rôtie

Rebsorte

Syrah

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Rostaing Côte Rôtie Côte Blonde 1999
995,00 €
1

Auf Lager

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Verfügbare Jahrgänge

1991
1999
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Description of Côte Rôtie Côte Blonde

Weingut

Domaine Rostaing ist bekannt in der nördlichen Rhône-Region für seine außergewöhnliche Qualität und Tradition in der Herstellung emblematischer Côte Rôtie-Weine.

Weinberg

Das Weingut befindet sich in der Unterregion nördliches Rhône-Tal und zeichnet sich durch ein Terroir aus, das ideal für Syrah ist, was eine optimale Reifung und intensive sortentypische Ausdruckskraft begünstigt.

Wein

Dieser Côte Rôtie 1999 besteht hauptsächlich aus Syrah mit einem maximalen Anteil an Viognier, der aromatische Komplexität und Ausgewogenheit im Geschmack bringt.

Jahrgang

Der Jahrgang 1999 gilt als außergewöhnlich, mit einer Komplexität und Eleganz, die typisch für Côte Rôtie ist.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation respektiert die regionalen Traditionen mit einer sorgfältigen Reifung, die die Intensität und den Charakter des Weins erhält, der einen Alkoholgehalt von 13% aufweist.

Rebsorten

Syrah, Viognier

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefrote, klare Farbe mit rubinroten Reflexen.
  • Nase: Komplex und elegant mit Noten von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen, Erde und einem subtilen floralen Hauch vom Viognier.
  • Gaumen: Kraftvoll und ausgewogen mit seidigen Tanninen und anhaltender Mineralität, die das Terroir widerspiegelt.

Service

Empfohlen bei 16-18°C zu servieren und mindestens eine Stunde vor dem Trinken zu dekantieren, um die volle Komplexität freizusetzen.

Speiseempfehlungen

Ideal zu einer im Salzkruste gegarten Rinderroulade, Kräuterkruste Lammkarree, gebratener Bekassine oder in der Pfanne gebratenem Gänseleber mit Rotweinreduktion.

Anlässe

Geeignet für besondere Feierlichkeiten, formelle Abendessen oder Momente, in denen ein Wein mit großem Charakter und Eleganz genossen werden soll.

Lagerpotenzial

Mit einer perfekten Parker-Bewertung von 100 Punkten kann dieser Wein jetzt genossen werden, wird sich aber auch in den nächsten 5-10 Jahren positiv entwickeln.

Bezeichnung Côte Rôtie
Rebsorte Syrah
Vintage 1999
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.80799000
Breitengrad 45.48852700
Langer Bereich Domaine Rostaing
Unterregion Rhône Septentrional
Anmerkung Parker 100
Region Vallée du Rhône
Montage viognier maxi
Côte Rôtie Côte Blonde