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Côte Rôtie Côte Blonde
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    • Côte Rôtie Côte Blonde 1999

    Domaine Rostaing

    Rhône Septentrional | Rosso
    995,00 
    895.50
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Rhône Septentrional

    Denominazione

    Côte Rôtie

    Vitigno

    Syrah

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Rostaing Côte Rôtie Côte Blonde 1999
    895,50 
    1

    Disponibile

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    Annate disponibili

    1991
    1999
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    Descrizione di Côte Rôtie Côte Blonde

    Proprietà

    Il Domaine Rostaing è rinomato nella regione della Valle del Rodano settentrionale per la sua qualità eccezionale e la tradizione nella produzione di vini emblematici di Côte Rôtie.

    Vigneto

    Situato nella sottozona del Rodano Settentrionale, questo vigneto è caratterizzato da un terroir ideale per Syrah, favorendo una maturazione ottimale e una forte espressione varietale.

    Vino

    Questo Côte Rôtie 1999 presenta una composizione principale di Syrah con un aggiunta massima di Viognier, che apporta complessità aromatica ed equilibrio al palato.

    Annata

    Il millesimo 1999 è considerato eccezionale, con particolare complessità ed eleganza tipiche di Côte Rôtie.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue le tradizioni della regione, con un affinamento attento che preserva intensità e carattere del vino, con una gradazione alcolica del 13%.

    Vitigni

    Syrah, Viognier

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto:Colore rosso profondo e brillante con riflessi rubino.
    • Naso:Complesso ed elegante, con note di frutta nera matura, spezie, terra e un lieve tocco floreale dato dal Viognier.
    • Bocca:Potente ed equilibrato, con tannini setosi e una mineralità persistente che riflette il terroir.

    Servizio

    Si consiglia di servire a 16-18°C e di decantare per almeno un'ora per liberarne tutta la complessità.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con arrosto di costata di manzo in crosta di sale, carré di agnello al profumo di erbe aromatiche, beccaccia alla griglia o foie gras scottato con riduzione al vino rosso.

    Occasioni

    Ideale per celebrazioni importanti, cene formali o momenti in cui si vuole gustare un vino di grande carattere ed eleganza.

    Potenziale di invecchiamento

    Con un punteggio di 100 punti Parker, questo vino può essere degustato ora ma anche evolvere positivamente nei prossimi 5-10 anni.

    Denominazione Côte Rôtie
    Vitigno Syrah
    Vintage 1999
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Longitudine 4.80799000
    Latitudine 45.48852700
    Dominio lungo Domaine Rostaing
    Sottoregione Rhône Septentrional
    Nota Parker 100
    Regione Vallée du Rhône
    Assemblaggio viognier maxi
    Côte Rôtie Côte Blonde