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Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes
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    • Rhône Méridional Rot

    Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes 2020

    Famille Perrin
    45,00 €
    40.50
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Méridional

    Appellation

    Vinsobres

    Rebsorte

    Grenache - Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    15

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2019
    2020
    2021
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    Description of Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes

    Propriété

    La Famille Perrin, reconnue pour son savoir-faire dans le vignoble rhodanien, produit ce Vinsobres typique. Leur engagement à préserver les terroirs et à exprimer l'authenticité des cépages se reflète dans ce vin.

    Vignoble

    Ce vin est issu du terroir du Rhône méridional, dans l'appellation Vinsobres, caractérisée par des sols argilo-calcaires et un climat méditerranéen favorable à la maturation optimale de la Syrah et du Grenache.

    Vin

    Assemblage harmonieux de Grenache et de Syrah, ce Vinsobres offre une structure équilibrée, exprimant la puissance et la finesse caractéristiques de l'appellation.

    Millésime

    Le millésime 2020, marqué par une météo clémente et une bonne maturité, permet d'obtenir un vin à la fois généreux et profond.

    Vinification et élevage

    La vinification traditionnelle met en avant l'extraction maîtrisée des arômes, suivie d'un élevage en cuves pour préserver la fraîcheur et la typicité du fruit.

    Assemblage

    Grenache, Syrah

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets pourpres.
    • Nez : Bouquet expressif mêlant notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise avec des touches épicées de poivre et de réglisse.
    • Bouche : Vin bien structuré, avec des tanins souples et une fraîcheur agréable, offrant une finale équilibrée où dominent les saveurs fruitées et épicées.

    Service

    Servir à 16-18°C. Un carafage de 30 minutes est conseillé pour révéler pleinement les arômes du vin.

    Accord mets & vins

    Ce Vinsobres s'accorde idéalement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, une ratatouille provençale relevée aux herbes de Provence, ou un fromage comme le Brillat-Savarin bien affiné.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires soigné, un dîner entre amis à la maison ou un anniversaire familial convivial.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans. Apogée attendue entre 2025 et 2035.

    Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes

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    Details of Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes

    Appellation Vinsobres
    Rebsorte Grenache - Syrah
    Jahrgang 2020
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 15
    Farbe Rot
    Längengrad 4.76731400
    Breitengrad 45.46411500
    Domaine lang Famille Perrin
    Unterregion Rhône Méridional
    Region Vallée du Rhône
    Zusammenstellung Syrah
    Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes

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