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Côte Rôtie "La Belle Helène"
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    • Rhône Septentrional Rot

    Côte Rôtie "La Belle Helène" 2019

    Domaine Stéphane Ogier
    410,00 €
    369.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Appellation

    Côte Rôtie

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    15

    Menge

    Auf Lager

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    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2013 2016 2017 2018
    2019
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    Description of Côte Rôtie "La Belle Helène"

    Propriété

    Le Domaine Stéphane Ogier est une référence incontournable du vignoble septentrional du Rhône, reconnu pour son engagement envers le respect du terroir et la qualité remarquable de ses vins. Installé à Condrieu, le domaine conjugue tradition et modernité dans son approche viticole.

    Vignoble

    Situé dans la prestigieuse appellation Côte Rôtie, le vignoble bénéficie d'un climat continental tempéré et de sols granitiques offrant des conditions idéales à la culture de la Syrah. Ces caractéristiques confèrent aux vins du domaine une structure élégante et une complexité aromatique distinctive.

    Vin

    Ce Côte Rôtie 2019 est un vin rouge d'exception élaboré exclusivement à partir de Syrah. Il illustre parfaitement le millésime ainsi que le savoir-faire du domaine, avec une expression aromatique soignée et une belle profondeur en bouche.

    Millésime

    Le millésime 2019 a bénéficié d'une belle maturité des raisins, grâce à un été chaud et sec, permettant une récolte saine et équilibrée. Ce cru exprime à la fois concentration et fraîcheur, un équilibre prisé dans cette région.

    Vinification et élevage

    La vinification est menée avec rigueur pour préserver la finesse du fruit, souvent suivie d'un élevage en fûts de chêne qui apporte complexité et structure sans masquer la typicité du terroir. Ce processus assure un profil aromatique net et une texture veloutée.

    Assemblage

    Syrah

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Robe grenat profonde et brillante.
    • Nez : Arômes intenses de fruits noirs mûrs, suivis de notes épicées de poivre blanc et de réglisse, ainsi qu’une touche florale typique de la Côte Rôtie.
    • Bouche : Attaque ample et veloutée, avec une belle concentration de tanins souples qui soutiennent une finale longue et élégante, marquée par une fraîcheur équilibrante.

    Service

    Servir à 16-17 °C. Un carafage d’une heure est recommandé pour permettre à ce vin jeune d’exprimer pleinement sa complexité.

    Accord mets & vins

    Les accords précis avec ce Côte Rôtie 2019 incluent : une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un lièvre à la royale ou un Époisses affiné pour renforcer la puissance et la richesse aromatique du vin.

    Occasions

    Cette bouteille est idéale pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou un réveillon en famille associant convivialité et élégance.

    Potentiel de garde

    À boire dans les 10-15 prochaines années, son apogée est attendue entre 2026 et 2034 pour apprécier pleinement sa complexité et sa finesse.

    Côte Rôtie "La Belle Helène"

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    Details of Côte Rôtie "La Belle Helène"

    Appellation Côte Rôtie
    Rebsorte Syrah
    Jahrgang 2019
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 15
    Farbe Rot
    Längengrad 4.80799000
    Breitengrad 45.48852700
    Domaine lang Domaine Stéphane Ogier
    Unterregion Rhône Septentrional
    Region Vallée du Rhône
    Côte Rôtie "La Belle Helène"

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