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Côte Rôtie "La Belle Helène"
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    • Rhône Septentrional Rot

    Côte Rôtie "La Belle Helène" 2016

    Domaine Stéphane Ogier
    360,00 €
    324.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Appellation

    Côte Rôtie

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

    Auf Lager

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    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2013
    2016
    2017 2018 2019
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    Description of Côte Rôtie "La Belle Helène"

    Propriété

    Le Domaine Stéphane Ogier est reconnu pour son savoir-faire exceptionnel dans l'élaboration des vins du Rhône septentrional. Il s'attache à exprimer fidèlement le terroir unique de la région à travers des méthodes traditionnelles et un travail rigoureux à la vigne comme en cave.

    Vignoble

    Situé dans le Rhône septentrional, le vignoble bénéficie d'un climat continental tempéré et d'une exposition optimale sur des pentes abruptes. Les sols granitiques confèrent aux raisins finesse et complexité, caractéristiques emblématiques des Côte Rôtie.

    Vin

    Cette Côte Rôtie 2016, issue exclusivement de Syrah, exprime toute la richesse et l'élégance du cépage sur ce terroir d'exception. Avec une note de 96 points par Robert Parker, ce vin se distingue par sa profondeur aromatique et son équilibre remarquable.

    Millésime

    2016 est une année très qualitative dans le Rhône septentrional, offrant des vins concentrés et structurés tout en conservant fraîcheur et complexité. Ce millésime donne à ce Côte Rôtie un potentiel de garde prometteur.

    Vinification et élevage

    La vinification est réalisée avec soin pour préserver l'expression du terroir, associée à un élevage en fûts de chêne qui apporte finesse et complexité sans masquer la pureté du fruit. Le vieillissement harmonieux permet de développer des notes épicées et florales caractéristiques.

    Assemblage

    Syrah

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge profond aux reflets violacés.
    • Nez : Arômes intenses de fruits noirs mûrs, épices nobles, violette et notes légèrement fumées.
    • Bouche : Dense et charpentée, élégante avec des tanins fins, belle acidité et une finale longue et persistante sur des notes réglissées et truffées.

    Service

    À servir entre 16 et 18°C. Ce vin peut bénéficier d'un carafage de 1 à 2 heures pour exprimer pleinement ses arômes complexes.

    Accord mets & vins

    Côtelettes d'agneau en croûte d'herbes, bécasse rôtie aux girolles, foie gras poêlé aux truffes noires du Périgord, et homard breton grillé.

    Occasions

    Repas d'affaires important, anniversaire de mariage, réveillon festif.

    Potentiel de garde

    À boire idéalement entre 2026 et 2035, ce vin gagnera encore en complexité avec le temps.

    Côte Rôtie "La Belle Helène"

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    Details of Côte Rôtie "La Belle Helène"

    Appellation Côte Rôtie
    Rebsorte Syrah
    Jahrgang 2016
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.80799000
    Breitengrad 45.48852700
    Domaine lang Domaine Stéphane Ogier
    Unterregion Rhône Septentrional
    Note Parker 96
    Region Vallée du Rhône
    Zusammenstellung viognier maxi
    Côte Rôtie "La Belle Helène"

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