Kundendienst

Service-Kunden

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Große Auswahl

Die größte Auswahl an Weinen aus dem Burgund

Wer sind wir?
Warenkorb 0
de
  • -10%
  • bio
Sancerre Rouge "La Demoiselle"
  • -10%
    • Centre Rot

    Sancerre Rouge "La Demoiselle" 2019

    Domaine Alphonse Mellot
    91,00 €
    81.90
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
    EXPERTENMEINUNG
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Centre

    Appellation

    Sancerre

    Rebsorte

    Pinot Nero

    Farbe

    Rot

    Grad

    15

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement
    Add to wishlist

    Description of Sancerre Rouge "La Demoiselle"

    Propriété

    Le Domaine Alphonse Mellot est une maison renommée, fondée au milieu du XIXe siècle, reconnue pour son engagement à exprimer avec finesse et authenticité le terroir de Sancerre. Depuis plusieurs générations, la famille Mellot maintient un équilibre entre tradition et modernité.

    Vignoble

    Situé dans la région Centre, le vignoble bénéficie d’un terroir calcaire et argileux, idéal pour la culture du Pinot Noir qui révèle ici toute sa subtilité. Les sols riches et le climat tempéré participent à la typicité des vins produits.

    Vin

    Ce Sancerre rouge est un Pinot Noir élégant, salué par une note de 92 par Robert Parker qui souligne sa finesse et son expression aromatique. Ce vin se caractérise par une belle structure et une complexité aromatique raffinée.

    Millésime

    Le millésime 2019, marqué par un été chaud, a permis une maturité optimale des raisins, offrant des vins aux arômes intenses et à un bon équilibre entre fraîcheur et puissance.

    Vinification et élevage

    Le vin est vinifié avec soin pour préserver la pureté du fruit et la délicatesse des tanins. L’élevage contribue à affiner la texture sans masquer le caractère frais et minéral typique du Pinot Noir de Sancerre.

    Assemblage

    100% Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets pourpres.
    • Nez : Arômes pénétrants de petits fruits rouges comme la cerise et la framboise, associés à des notes florales et légèrement épicées.
    • Bouche : Une attaque souple suivie par une structure élégante, des tanins fins et une finale persistante sur des nuances minérales.

    Service

    Servir à 14-16°C. Un carafage d'environ 30 minutes est conseillé pour ouvrir les arômes, surtout si dégusté jeune.

    Accord mets & vins

    Ce Sancerre rouge accompagne parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses bien affiné, ou un Brillat-Savarin crémeux.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un dîner convivial entre amateurs de vins rouges élégants.

    Potentiel de garde

    À boire dans les 5-10 prochaines années. Il peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur une décennie.

    Sancerre Rouge "La Demoiselle"

    Discover Other wines of the Domaine

    Details of Sancerre Rouge "La Demoiselle"

    Appellation Sancerre
    Rebsorte Pinot Nero
    Jahrgang 2019
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 15
    Farbe Rot
    Domaine lang Domaine Alphonse Mellot
    Unterregion Centre
    Note Parker 92
    Region Val de Loire
    Zusammenstellung Pinot Noir
    Sancerre Rouge "La Demoiselle"

    Gift cards

    Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
    Discover

    10€ given*

    Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
    *Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers