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Sidre Brut
Cidre

Sidre Brut Nicht Jahrgangswein (NV)

Eric Bordelet
11.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Grad

7

Bezeichnung

Apfelwein

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Description of Sidre Brut

Weingut

Ökologischer Cidre vom Produzenten Eric Bordelet, einem anerkannten Experten für Cidre und Birnencidre. In der Region Cidres et Poirés gelegen, verkörpert dieser Cidre echte französische Handwerkstradition.

Weinberg

Der Cidre wird aus ausgewählten Tafeläpfeln hergestellt, die nach zertifizierten biologischen Methoden in einem auf Cidreproduktion spezialisierten Gebiet angebaut werden.

Wein

Natürlicher Cidre ohne Jahrgang mit 7% Alkoholgehalt, der die typische frische und fruchtige Ausdruckskraft bewahrt.

Jahrgang

Kein Jahrgang angegeben aufgrund der Non-Vintage-Natur, hergestellt aus ausgewählten Säften zur Sicherstellung konstanter Qualität.

Vinifikation und Ausbau

Natürliche Gärung nach traditionellen Methoden ohne Zusatzstoffe, die eine autentische und reine sensorische Profil garantiert.

Rebsorten

Nicht anwendbar – hergestellt aus ökologischen Cidreapfelsorten.

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen:Hell strohfarben mit feiner Perlage.
  • Nase:Frische Aromen von grünen Äpfeln, florale Noten und ein leichter Zitruscharakter.
  • Gaumen:Zart süß mit ausgeprägter, ausgewogener Säure, erfrischend mit einem sauberen, anhaltenden Abgang.

Service

Servieren Sie ihn kalt bei 8-10°C. Keine Dekantierung nötig, aber es wird empfohlen, die Flasche kurz vor dem Servieren zu öffnen, um die Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Brie de Meaux, Hummersalat mit Zitrusfrüchten, gebratenem Foie Gras und leichten Desserts wie Mandelkuchen.

Anlässe

Ideal für anspruchsvolle Aperitifs, zwanglose Feiern und sommerliche Mahlzeiten im Freien.

Lagerpotenzial

Genießen Sie ihn jetzt oder innerhalb der nächsten 3-4 Jahre, um seine Frische zu bewahren.

Sidre Brut

Details of Sidre Brut

Bezeichnung Apfelwein
Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 7
Langer Bereich Eric Bordelet
Unterregion Cidre
Region Cidres et Poirés
Sidre Brut