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Sidre Brut
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    • Sidre Brut Nicht Jahrgangswein (NV)

    Eric Bordelet

    Cidre
    11.00
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    Flasche 75 cl

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    Eryane
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    Grad

    7°

    Bezeichnung

    Apfelwein

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Eric Bordelet Sidre Brut Nicht Jahrgangswein (NV)
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    Description of Sidre Brut

    Weingut

    Ökologischer Cidre vom Produzenten Eric Bordelet, einem anerkannten Experten für Cidre und Birnencidre. In der Region Cidres et Poirés gelegen, verkörpert dieser Cidre echte französische Handwerkstradition.

    Weinberg

    Der Cidre wird aus ausgewählten Tafeläpfeln hergestellt, die nach zertifizierten biologischen Methoden in einem auf Cidreproduktion spezialisierten Gebiet angebaut werden.

    Wein

    Natürlicher Cidre ohne Jahrgang mit 7% Alkoholgehalt, der die typische frische und fruchtige Ausdruckskraft bewahrt.

    Jahrgang

    Kein Jahrgang angegeben aufgrund der Non-Vintage-Natur, hergestellt aus ausgewählten Säften zur Sicherstellung konstanter Qualität.

    Vinifikation und Ausbau

    Natürliche Gärung nach traditionellen Methoden ohne Zusatzstoffe, die eine autentische und reine sensorische Profil garantiert.

    Rebsorten

    Nicht anwendbar – hergestellt aus ökologischen Cidreapfelsorten.

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen:Hell strohfarben mit feiner Perlage.
    • Nase:Frische Aromen von grünen Äpfeln, florale Noten und ein leichter Zitruscharakter.
    • Gaumen:Zart süß mit ausgeprägter, ausgewogener Säure, erfrischend mit einem sauberen, anhaltenden Abgang.

    Service

    Servieren Sie ihn kalt bei 8-10°C. Keine Dekantierung nötig, aber es wird empfohlen, die Flasche kurz vor dem Servieren zu öffnen, um die Aromen zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu Brie de Meaux, Hummersalat mit Zitrusfrüchten, gebratenem Foie Gras und leichten Desserts wie Mandelkuchen.

    Anlässe

    Ideal für anspruchsvolle Aperitifs, zwanglose Feiern und sommerliche Mahlzeiten im Freien.

    Lagerpotenzial

    Genießen Sie ihn jetzt oder innerhalb der nächsten 3-4 Jahre, um seine Frische zu bewahren.

    Bezeichnung Apfelwein
    Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 7
    Langer Bereich Eric Bordelet
    Unterregion Cidre
    Region Cidres et Poirés
    Sidre Brut