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Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles 2018

Domaine Albert Mann

Alsace | Bianco
58.00
1/2 37.5 cl
  • bottiglia icona

    • · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Alsace

    Vitigno

    Gewürztraminer

    Colore

    Bianco

    Grado

    11°

    Capacità

    37.5 cl

    Quantità
    Domaine Albert Mann Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles 2018
    58,00 
    1

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    Descrizione di Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles

    Proprietà

    Il Domaine Albert Mann è un produttore rinomato situato in Alsazia, noto per il suo impegno nella viticoltura biodinamica e per la produzione di vini di alta qualità. Il loro approccio sostenibile esalta l’espressione autentica del terroir.

    Vigneto

    Situato nella regione Alsace Grand Cru, il vigneto gode di condizioni ideali per il vitigno Gewurztraminer, con suoli specifici che conferiscono complessità e mineralità al vino. La coltivazione è effettuata con pratiche biologiche.

    Vino

    Questo Alsace Grand Cru, classificato come Gran Annata, è un vino bianco prodotto al 100% da uve Gewurztraminer. Esprime l’identità varietale equilibrando aromi intensi e freschezza naturale.

    Annata

    Il millesimo 2018 presenta caratteristiche eccezionali grazie alle favorevoli condizioni climatiche in Alsazia che hanno consentito una perfetta maturazione delle uve.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione rispetta i principi biodinamici, con fermentazione controllata per preservare la purezza aromatica e affinamento in vasche che mantiene freschezza e struttura senza eccessivo uso di legno.

    Vitigni

    Gewurztraminer

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi dorati.
    • Naso: Profumi intensi di litchi, rosa e note speziate tipiche del Gewurztraminer.
    • Bocca: Entrata fresca e vellutata con buon equilibrio tra acidità e dolcezza, finale persistente con delicata mineralità.

    Servizio

    Temperatura di servizio tra 8-10°C. Può trarre beneficio da una leggera decantazione per liberare gli aromi, in particolare se conservato per alcuni anni.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con foie gras scottato, tartufo nero del Périgord, aragosta bretone al burro alle erbe o piatti delicatamente speziati della cucina asiatica.

    Occasioni

    Perfetto per celebrazioni eleganti, cene gourmet o come aperitivo in eventi esclusivi.

    Potenziale di invecchiamento

    Questo vino può essere conservato e apprezzato nei prossimi 5-10 anni, sviluppando complessità e profondità aromatica nel tempo.

    Denominazione Alsazia Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Gewürztraminer
    Vintage 2018
    Capacità 37.5 cl : 1/2 Bottiglia
    Grado 11
    Colore Bianco
    Longitudine 7.29178000
    Latitudine 48.14564800
    Dominio lungo Domaine Albert Mann
    Sottoregione Alsace
    Regione Alsace
    Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles