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Languedoc Blanc "Manon"
Languedoc Weiß

Languedoc Blanc "Manon" 2024

Domaine du Clos Marie
25.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Languedoc

Appellation

Languedoc

Rebsorte

Maccabeu - Roussanne - Clairette - Grenache Blanc - Grenache Gris

Farbe

Weiß

Grad

14

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Description of Languedoc Blanc "Manon"

Propriété

Le Domaine du Clos Marie est un domaine reconnu du Languedoc qui valorise l’expression authentique du terroir à travers ses vins blancs élégants et raffinés. Attaché à une viticulture respectueuse de l’environnement, le domaine privilégie des pratiques durables et une expression pure du fruit.

Vignoble

Situé dans la région du Languedoc, le vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen marqué par un ensoleillement généreux et des nuits fraîches, conditions idéales pour la maturité aromatique des cépages blancs. Les sols de graves et argilo-calcaires apportent minéralité et fraîcheur aux vins.

Vin

Ce blanc 2024 du Clos Marie est une cuvée fraîche et complexe, révélant une belle harmonie entre fruité et fraîcheur. Il offre une typicité affirmée du Languedoc avec des notes florales et une structure élégante qui saura séduire les amateurs de vins blancs méditerranéens subtils.

Millésime

2024 est un millésime caractérisé par des conditions climatiques favorables à une pleine maturité des raisins, assurant concentration aromatique et fraîcheur équilibrée. Ce millésime promet un vin expressif et bien structuré.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée dans le respect de la fraîcheur et de la pureté des jus, avec des fermentations contrôlées à basse température pour préserver les arômes délicats. L’élevage, effectué en cuves inox, garantit une bonne conservation de la fraîcheur et des notes fruitées.

Assemblage

Maccabeu, Roussanne, Clairette, Grenache Blanc, Grenache Gris

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts brillants.
  • Nez : Aromatique, finement floral avec des notes d’agrumes, de fleurs blanches et une pointe de fruits exotiques.
  • Bouche : Fraîche et équilibrée, avec une belle minéralité et une finale saline apportant finesse et persistance.

Service

Servir à 10-12°C. Le vin peut bénéficier d’un léger carafage si consommé jeune afin d’exprimer pleinement ses arômes.

Accord mets & vins

Idéal avec un risotto aux asperges vertes, des filets de sole meunière, un plateau de fruits de mer frais (huîtres, crevettes), ou encore un chèvre frais accompagné d’un chutney doux.

Occasions

Parfait pour un déjeuner printanier en famille, un dîner entre amis autour de la mer, ou pour célébrer une promotion professionnelle avec élégance.

Potentiel de garde

À boire dans les 3-5 prochaines années pour profiter de sa fraîcheur, peut évoluer favorablement jusqu’en 2029 avec un léger gain de complexité aromatique.

Languedoc Blanc "Manon"

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Details of Languedoc Blanc "Manon"

Appellation Languedoc
Rebsorte Maccabeu - Roussanne - Clairette - Grenache Blanc - Grenache Gris
Jahrgang 2024
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Domaine lang Domaine du Clos Marie
Unterregion Languedoc
Region Languedoc
Languedoc Blanc "Manon"

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