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Saint-Amour Côte de Besset
Crus du Beaujolais Rot

Saint-Amour Côte de Besset 2022

Château des Rontets
36.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Crus du Beaujolais

Appellation

Saint-Amour

Rebsorte

Gamay

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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Description of Saint-Amour Côte de Besset

Propriété

Le Château des Rontets est un domaine reconnu pour son savoir-faire dans la production de vins élégants et typiques du Beaujolais. Situé en plein cœur des crus, il met l'accent sur la qualité et la finesse de ses vins.

Vignoble

Le vignoble s'étend sur l'appellation Saint-Amour, l'un des dix crus du Beaujolais, connu pour ses vins rouges fruités et souples issus du Gamay. Le terroir bénéficie d'un sol argilo-calcaire, propice à l'expression du cépage.

Vin

Ce Saint-Amour Château des Rontets 2022 est un vin rouge de caractère, fidèle à son appellation. Il offre une belle concentration aromatique tout en conservant la fraîcheur et la rondeur caractéristiques du Gamay.

Millésime

Le millésime 2022 se distingue par une maturité optimale des raisins dans le Beaujolais, avec un équilibre satisfaisant entre fruité et fraîcheur. Ce millésime promet un vin harmonieux et accessible dès maintenant.

Vinification et élevage

La vinification respecte les méthodes traditionnelles du Beaujolais, avec une macération semi-carbonique permettant d'extraire des arômes fruités et une belle souplesse. L'élevage est principalement réalisé en cuves inox pour préserver la fraîcheur.

Assemblage

Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets violacés.
  • Nez : Arômes intenses de petits fruits rouges tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales délicates.
  • Bouche : Fraîche et gourmande, avec une belle rondeur et des tanins souples qui assurent une bonne persistance aromatique.

Service

Servir entre 14 et 16°C. Un carafage d'une heure peut être bénéfique pour révéler toute la complexité aromatique.

Accord mets & vins

Ce vin se mariera parfaitement avec une volaille fermière rôtie, un saumon grillé, des charcuteries fines comme le jambon cru, ou un plat de lentilles du Puy aux éclats de lard.

Occasions

Idéal pour un repas d'amis décontracté, un déjeuner dominical en famille, ou un apéritif prolongé au printemps.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant, mais gagnera en complexité sur 5 à 7 ans avec une garde attentive.

Saint-Amour Côte de Besset

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Details of Saint-Amour Côte de Besset

Appellation Saint-Amour
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Gamay
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Domaine lang Château des Rontets
Unterregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Saint-Amour Côte de Besset

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