Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Sangiovese di Romagna Superiore DOC
Emilia Romagna Rød

Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2024

Zavalloni
11.50
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Emilia Romagna

Betegnelse

Sangiovese Superiore DOC

Druesort

I'm sorry, I can only translate HTML content. Please provide the text in HTML format.

Farve

Rød

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Sangiovese di Romagna Superiore DOC

Ejendom

Zavalloni ejendommen ligger i Emilia Romagna, en region kendt for sine kvalitetsrøde vine lavet på Sangiovese. Ejendommen har fokus på at udtrykke denne drues karakteristika gennem bæredygtig dyrkning og præcis vinificering.

Vinmark

Vinmarkerne er placeret i Emilia Romagna, en traditionel vinregion i det nordlige Italien, kendt for ler-kalkjord, som passer godt til Sangiovese. Vinene drager fordel af mikroklimaer, der sikrer optimal modning af druerne.

Vin

Denne 2024 Zavalloni Sangiovese Superiore DOC viser en klar og elegant udtryk af Italiens kendte drue. Med en alkoholprocent på 14% har vinen en god struktur og et interessant lagringspotentiale, karakteristisk for Emilia Romagna.

Årgang

2024-årgangen var præget af et balanceret klima, som muliggjorde harmonisk modning af Sangiovese-druerne. Høsten fik optimale betingelser, hvilket forbedrede aromaernes koncentration og frugtens friskhed.

Vinifikation og lagring

Traditionel vinifikation med kontrolleret temperatur under gæring efterfulgt af lagring på rustfri ståltanke for at bevare frugtens renhed. Metoden fremhæver vinens friskhed og finesse.

Blend

Sangiovese

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Kirsebærrød med lilla reflekser.
  • Næse: Intens bouquet af modne kirsebær, blomme og let krydrede blomsterdufte.
  • Gane: Frisk og frugtrig indledning, bløde integrerede tanniner, afbalanceret afslutning med let krydret tone.

Servering

Serveres ved 16-18°C. En kort dekantering på 30 minutter anbefales for at fremhæve vinens aromatiske kompleksitet.

Madparring

Perfekt til moden ribeye steak, urtekrydret lammeryg, svamperisotto eller rustik polenta med håndlavede pølser.

Lejligheder

Velegnet til en vigtig forretningsmiddag, en søndagsmiddag med familien eller en aften med venner.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle kompleksitet over de næste 5-8 år.

Sangiovese di Romagna Superiore DOC

Details of Sangiovese di Romagna Superiore DOC

Betegnelse Sangiovese Superiore DOC
Druesort I'm sorry, I can only translate HTML content. Please provide the text in HTML format.
Vintage 2024
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Langt domæne Zavalloni
Underregion Emilia Romagna
Region Vins Italiens
Sangiovese di Romagna Superiore DOC