03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
4 på lager
Côte Rôtie Côte Blonde
  • -10%

    • Côte Rôtie Côte Blonde 2019

    Vignoble De Boisseyt

    Rhône Septentrional | Rød
    86,00 
    77.40
    Flaske 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Rhône Septentrional

    Betegnelse

    Côte Rôtie

    Druesort

    Syrah

    Farve

    Rød

    Grad

    15°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Vignoble De Boisseyt Côte Rôtie Côte Blonde 2019
    77,40 
    1

    På lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement

    Tilgængelige årgange

    2017
    2019
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Côte Rôtie Côte Blonde

    Ejendum

    Denne vin kommer fra den anerkendte appellation Côte Rôtie i det nordlige Rhône område i Vallée du Rhône. Ejendommen De Boisseyt er kendt for sine højværdige vinmarker og respekt for lokale traditioner.

    Vingård

    Vingården De Boisseyt ligger i Côte Rôtie, kendt for stejle skråninger og granitholdige jordbund, ideelle forhold til Syrah-druen. Placeringen og højden sikrer optimal modning af druerne.

    Vin

    Dette Côte Rôtie 2019 er en rødvin med stor intensitet og kompleksitet, hvor maksimalt Viognier tilsættes for at tilføre friskhed og blomsternoter, der balancerer Syrahs robuste struktur. Vinen har en dyb rød farve og en elegant krop.

    Årgang

    Årgangen 2019 bød på vejrforhold, som fremmede en afbalanceret modning og derfor en harmonisk vin med lagringspotentiale.

    Vinifikation og lagring

    Gæring foregår under temperaturkontrol for at bevare de aromatiske nuancer, efterfulgt af lagring for at udvikle kompleksitet og rundhed uden at miste friskhed.

    Druesorter

    Syrah, Viognier

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dyb rød farve med violette skær.
    • Næse: Intense aromaer af modne sorte frugter med blomstrede og krydrede noter fra Viognier.
    • Gane: Kraftfuld og elegant indgang, faste og balancerede tanniner med peber, røde frugter og en vedvarende finish.

    Servering

    Server ved 16-18 °C. Anbefales at dekantere i 30-45 minutter for optimal udtryk.

    Madretter

    Perfekt til urtedækket lammeribbe, grillet skovsneppe, sort flerårig trøffel fra Périgord og poêleret foie gras.

    Lejligheder

    Velegnet til festmiddage, formelle begivenheder og særlige lejligheder, hvor vinens elegance kan komme til sin ret.

    Lagringspotentiale

    Kan drikkes nu, men vil vinde kompleksitet over de næste 10-15 år.

    Betegnelse Côte Rôtie
    Druesort Syrah
    Vintage 2019
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 15
    Farve Rød
    Længdegrad 4.80799000
    Breddegrad 45.48852700
    Langt domæne Vignoble De Boisseyt
    Underregion Rhône Septentrional
    Region Vallée du Rhône
    Samling viognier maxi
    Côte Rôtie Côte Blonde