Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
3 på lager
Marsannay "L'Ancestrale"
Marsannay "L'Ancestrale"
Marsannay "L'Ancestrale"
Côte de Nuits Rød

Marsannay "L'Ancestrale" 2023

Sylvain Pataille
130.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Marsannay "L'Ancestrale"

Ejendum

Sylvain Pataille er en anerkendt producent i Bourgogne, specialiseret i biodynamiske vine med stor respekt for terroir. Hans vinmark er placeret i Marsannay-La-Côte i Côte de Nuits underregionen.

Vingård

Marsannay-vingården har varieret jordbund, som muliggør en særpræget udtryk af Pinot Noir. Økologisk og biodynamisk dyrkning sikrer høj kvalitet og miljøhensyn.

Vin

Denne Marsannay 2023 er en landsbyvin lavet udelukkende på Pinot Noir druer. Den har en rød farve og 13% alkohol, med et klart organisk og naturligt præg.

Årgang

2023-årgangen gav en afbalanceret og frisk modenhed, som ideelt udtrykker Marsannays livlighed.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen er skånsom, uden tilsætning af additiver eller kultiverede gærceller, med lagring på brugte fade, der tilfører kompleksitet uden at dække vinens friskhed.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rubinrød farve.
  • Næse: Fine aromaer af friske røde frugter med jordagtige og florale noter.
  • Gane: Velafbalanceret og frisk med bløde tanniner og livlig syre.

Servering

Serveres ved 14-16 °C. Kan med fordel dekanteres for at blødgøre vinens udtryk, især i dens unge år.

Madretter

Passer godt til modnet côte de bœuf, lammesadel med urtekruste, Époisses og Brillat-Savarin oste. Ligeledes velegnet til fine charcuterier og fritgående fjerkræ.

Lejligheder

Velegnet til afslappede gourmetmiddage, weekendfrokoster eller vinsmagningsarrangementer for naturel-vin entusiaster.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet over 10-15 år.

Marsannay "L'Ancestrale"

Opdag Andre vine fra Domaine

Marsannay

Marsannay 2023

Vin
Sylvain Pataille
34,00 
/ 75 cl : Flaske
Bouzeron
6 på lager

Bouzeron 2023

Vin
Sylvain Pataille
58,00 
/ 75 cl : Flaske

Details of Marsannay "L'Ancestrale"

Betegnelse Marsannay
Rangering Landsby
Druesort Pinot Noir
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Sylvain Pataille
Kommune Marsannay-La-Côte
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Marsannay "L'Ancestrale"