03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
2 på lager
Cornas
Rhône Septentrional Rød

Cornas 2020

Philippe Pacalet
104.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Rhône Septentrional

Betegnelse

Cornas

Druesort

Syrah

Farve

Rød

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Cornas

Ejendum

Philippe Pacalet står bag denne Cornas, en vin der repræsenterer det nordlige Rhône med en traditionel tilgang og stor respekt for terroiret.

Vingård

Vingården er beliggende i Rhône Septentrional, nærmere bestemt i Cornas, med granitjord, der er ideel til Syrah-druen.

Vin

Denne Cornas 2020 har en dyb rød farve og en alkoholprocent på 14%. Vinen er lavet udelukkende på Syrah og fremstår både kraftfuld og elegant.

Årgang

Årgang 2020 byder på en velafbalanceret vin med fine forhold mellem frugt og struktur, som afspejler Rhônedalens betingelser det år.

Vinifikation og lagring

Vinificering følger traditionelle metoder med gæring på træfade og lagring, der fremhæver Cornas’ mineralske terroir.

Druesorter

Syrah

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dyb intens rød med violet skær.
  • Næse: Aromaer af modne sorte frugter, sort peber, mineraler og krydrede noter.
  • Gane: Fyldig og struktureret med faste, men integrerede tanniner og en vedvarende eftersmag.

Servering

Serveres ved 16-18°C. Anbefales at dekanteres i 1 time for at frigive aromaerne.

Madretter

Passer til krydret lammeribben med urter, svinekød-stuvning, sort Périgord-trøffel og oste som Époisses eller 24 måneder lagret Comté.

Lejligheder

Velegnet til festmiddage, efterårsfester og gastronomiske sammenkomster.

Lagringspotentiale

Kan drikkes nu, men vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste 10-15 år.

Cornas

Details of Cornas

Betegnelse Cornas
Druesort Syrah
Vintage 2020
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Længdegrad 4.84754200
Breddegrad 44.96352700
Langt domæne Philippe Pacalet
Underregion Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Cornas