Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
5 på lager
Ratafia de Bourgogne
Eaux de Vie

Ratafia de Bourgogne Ikke årgang (NV)

4,8/5 12 avis
Maison Briottet
18.00
Flaske 70 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Betegnelse

Ratafia

Grad

16

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Ratafia de Bourgogne

Ejendum

Ratafia er en traditionel likør produceret af Maison Briottet i Eaux de Vie-regionen. Den er kendetegnet ved en harmonisk balance mellem noter af kandiseret frugt og sødme og afspejler husets håndværksmæssige ekspertise. Med en alkoholprocent på 16% placeret den sig som en raffineret drik inden for spiritus kategorien.

Vingård

Der er ingen specifik angivelse af drue- eller frugtkilde, da produktet fremstilles ved maceration af kandiseret frugt og spiritus.

Vin

Briottet Ratafia udmærker sig ved friskhed og blødhed med en sød tekstur balanceret med en let bitterhed i eftersmagen, som giver kompleksitet og langvarig smag.

Årgang

Produktet er uden specifik årgang (NV), hvilket sikrer en stabil organoleptisk profil over tid.

Vinifikation og lagring

Ratafia fremstilles ved maceration af kandiseret frugt efterfulgt af tilsætning af spiritus uden fadlagring, hvilket bevarer friskhed og frugtagtig karakter.

Druesorter

Ikke relevant, da det er en likør baseret på frugt og spiritus.

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar lys ravfarve med gyldne refleksioner.
  • Næse: Intens aroma af kandiseret frugt, særligt kirsebær og abrikos, ledsaget af noter af vanilje og karamel.
  • Gane: Søde og friske smagsindtryk, balanceret med en diskret bitterhed i afslutningen, der tilføjer elegance.

Servering

Serveres ved ca. 10-12°C, ideel at nyde alene, behøver ikke dekantering.

Madretter

Perfekt til desserter med tørret frugt, cremede blåskimmeloste som Stilton, pocheret foie gras med røde frugter reduktion og ristede nødder som mandler og glaserede valnødder.

Lejligheder

Velegnet til intime fejringer, som aperitif ved særlige middage eller til at ledsage desserter ved familie- eller venskabelige sammenkomster.

Lagringspotentiale

Klar til umiddelbar servering, og kvaliteten bevares stabilt over tid, når den opbevares køligt og mørkt.

Ratafia de Bourgogne

Opdag Andre vine fra Domaine

Details of Ratafia de Bourgogne

Betegnelse Ratafia
Vintage Ikke årgang (NV)
Indhold 70 cl : Flaske
Grad 16
Langt domæne Maison Briottet
Underregion Eaux de Vie
Region Spiritueux
Ratafia de Bourgogne