Servizio clienti

Servizio clienti

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Recensioni verificate
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
5 in magazzino
Ratafia de Bourgogne
Eaux de Vie

Ratafia de Bourgogne Non millesimato (NV)

4,8/5 12 avis
Maison Briottet
18.00
Bottiglia 70 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Denominazione

Ratafia

Grado

16

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

Ikke årgang (NV) Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV)
Non millesimato (NV)
Non millésimé Non millésimé (NV)
Aggiungi alla wishlist

Descrizione di Ratafia de Bourgogne

Proprietà

Ratafia è un liquore tradizionale prodotto dalla Maison Briottet nella regione Eaux de Vie. Caratterizzato da un equilibrio armonioso tra note di frutta candita e dolcezza, riflette l’esperienza artigianale di questa maison. Con una gradazione alcolica del 16%, si posiziona come una bevanda raffinata all’interno della categoria degli spiriti.

Vigneto

Non è specificata una provenienza precisa da vigneti, essendo un prodotto ottenuto da macerazione di frutta e distillati.

Vino

Ratafia Briottet presenta freschezza e morbidezza con una texture dolce bilanciata da una sottile nota amara nel finale, che conferisce complessità e persistenza.

Annata

Non è riferita un’annata specifica, essendo un Non Vintage (NV) che mantiene un profilo cromatico e aromatico stabile nel tempo.

Vinificazione e affinamento

La ratafia si ottiene mediante la macerazione di frutta candita seguita dall’aggiunta di acquavite, senza invecchiamento in legno, per conservare freschezza e carattere fruttato.

Vitigni

Non applicabile, essendo un liquore a base di frutta e distillati.

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore ambrato chiaro con riflessi dorati.
  • Naso: Profumi intensi di frutta candita, in particolare ciliegie e albicocche, con note di vaniglia e caramello.
  • Bocca: Entrata dolce e fresca, equilibrio tra dolcezza e una leggera nota amara che conferisce eleganza.

Servizio

Servire a una temperatura di circa 10-12°C, ideale da gustare da solo, senza necessità di decantazione.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene a dessert con frutta secca, formaggi erborinati cremosi come il Stilton, foie gras scottato con riduzione di frutti rossi e frutta secca tostata come mandorle e noci glassate.

Occasioni

Indicato per celebrazioni intime, come aperitivo durante cene speciali o per accompagnare il dopo pasto in occasioni familiari o tra amici.

Potenziale di invecchiamento

Pronto per il consumo immediato, mantiene la sua qualità stabile nel tempo se conservato in luogo fresco e buio.

Ratafia de Bourgogne

Scopri Altri vini della tenuta

Details of Ratafia de Bourgogne

Denominazione Ratafia
Vintage Non millesimato (NV)
Capacità 70 cl : Bottiglia
Grado 16
Dominio lungo Maison Briottet
Sottoregione Eaux de Vie
Regione Spiritueux
Ratafia de Bourgogne