03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
5 på lager
Etna Rosé DOC "Vinudilice"
Sicile Rosé

Etna Rosé DOC "Vinudilice" 2021

I Vigneri
39.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Sicile

Betegnelse

Etna DOC

Druesort

Alicante - Grecanico - Minnella

Farve

Rosé

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2017
2021
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Etna Rosé DOC "Vinudilice"

Ejendum

Denne vin tilhører Etna DOC med oprindelse i Sicilien, Italien. Vingården I Vigneri er kendt for økologisk dyrkning, der tager hensyn til det unikke vulkanske miljø ved Etna.

Vingård

Vingårdene ligger på gamle vulkanske terrasser, som giver mineralitet og friskhed til vinen. Jorden består af lapilli og vulkansk aske, karakteristisk for området.

Vin

Det er en rosévin med 14% alkohol. Sammensætningen består hovedsageligt af druerne Alicante, Grecanico og Minnella, som giver en frisk og frugtagtig aromaprofil.

Årgang

2021-årgangen var præget af ideelle vejrforhold, der sikrede optimal modning og balance mellem syre og krop.

Vinifikation og lagring

Vinen er fremstillet efter biodynamiske principper uden kemisk påvirkning, så terroirets udtryk bevares. Gæringen foregår i rustfri ståltanke for at bevare friskhed og frugtkrop.

Druesorter

Alicante, Grecanico, Minnella

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys rosa farve med klare refleksioner.
  • Næse: Friske aromaer af hindbær, appelsinblomst og mineralske noter fra den vulkanske jord.
  • Gane: Frisk og livlig indledning med balanceret syre, blød tekstur og en let saltet eftersmag, der opmuntrer til næste sip.

Servering

Serveres bedst ved 10-12 °C. Dekantering er ikke nødvendig, men flasken kan åbnes lidt før for at åbne aromaerne.

Madretter

Passer godt til retter som rejesalat med avocado, røget laks, svamperisotto og friske oste som Burrata eller Ricotta.

Lejligheder

Velegnet til forårsluncher, uformelle middage udendørs og familiefester, hvor friskhed og elegance værdsættes.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu og inden for de næste 3-5 år, hvor den bevarer sin friskhed og druekarakter.

Etna Rosé DOC "Vinudilice"

Details of Etna Rosé DOC "Vinudilice"

Betegnelse Etna DOC
Druesort Alicante - Grecanico - Minnella
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rosé
Langt domæne I Vigneri
Underregion Sicile
Region Vins Italiens
Samling Minnella
Etna Rosé DOC "Vinudilice"