03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
6 på lager
Cidre "Edition n°1 Pinot Noir" Extra-Brut

Cidre "Edition n°1 Pinot Noir" Extra-Brut 2022

Eclectik

Cidre
12.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Grad

9°

Betegnelse

Cider

Indhold

75 cl

Mængde
Eclectik Cidre "Edition n°1 Pinot Noir" Extra-Brut 2022
12,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Cidre "Edition n°1 Pinot Noir" Extra-Brut

Ejendum

Denne ekstra brut cider er en unik kombination af den traditionelle cider friskhed og den ædle Pinot Noir drue, årgang 2022. Produceret i 'Cidres et Poirés' regionen, kendt for sin ciderproduktion. Flasken rummer 75 cl med en alkoholprocent på 9%.

Vingård

Beliggende i underregionen Cidre, drager vingården fordel af optimale jord- og klimaforhold til at producere høj kvalitets cider med en distinkt karakter. Det eclectik tilgang kombinerer klassiske og moderne metoder for at opnå et balanceret produkt.

Vin

Resultatet er en ekstra brut cider med en fin balance mellem friskhed og den kompleksitet, som Pinot Noir tilfører, hvilket sikrer en elegant og forfriskende oplevelse. Denne cider illustrerer nænsomt arbejde med respekt for traditionen.

Årgang

Årgang 2022 var præget af vejrforhold, der tillod optimal modning, hvilket resulterede i en afbalanceret og udtryksfuld cider.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger udvalgte metoder, der bevarer ciderens friske og frugtagtige karakter, med en kort lagring som fremhæver siderns naturlige nuancer. Pinot Noir tilføjer aromatisk kompleksitet og struktur.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys farve med fine og vedholdende bobler typiske for en ekstra brut cider.
  • Næse: Friske aromaer med noter af grønne æbler blandet med subtile røde frugter fra Pinot Noir.
  • Gane: Frisk, tør og balanceret indgang, der kombinerer ciderens skarpe syrlighed med blødhed og struktur, slutter med en ren og elegant eftersmag.

Servering

Serveres bedst ved 8-10 °C. Dekantering er ikke nødvendig, men et egnet ciderglas vil fremhæve friskheden og boblerne.

Madretter

Passer godt til friske skaldyrsretter såsom østers eller rejer, hvidfisk sushi, tun tartar og salater med citrusfrugter. Syrligheden og delikatessen fremhæver friskheden af disse retter.

Lejligheder

Ideel til aperitiffer ved intime sammenkomster, lette forårsfrokoster eller som ledsager til eksklusive skaldyrsoplevelser.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu og i de næste 3-4 år, hvor friskheden og aromakompleksiteten bevares.

Betegnelse Cider
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 9
Langt domæne Eclectik
Underregion Cidre
Region Cidres et Poirés
Cidre "Edition n°1 Pinot Noir" Extra-Brut