03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
1 på lager
Vin de France Ploussard "Point Barre Les Chambines"
  • -10%
    • Vin de France Rød

    Vin de France Ploussard "Point Barre Les Chambines" 2018

    Domaine Tony Bornard
    63,00 
    56.70
    Magnum 150 cl
  • bottle ikon
    • Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Vin de France

    Betegnelse

    Vin de France

    Druesort

    Ploussard

    Farve

    Rød

    Grad

    12

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Vin de France Ploussard "Point Barre Les Chambines"

    Ejendom

    Domaine Tony Bornard er en integreret del af det familieejede Bornard & Bornard, kendt for sit engagement i naturlig vinfremstilling og kvalitet i Jura-regionen. Denne vin afspejler Tony Bornards særegne og krævende personlighed i huset.

    Vinmark

    Denne Vin de France kommer fra Jura’s terroirs, en region berømt for sine karakteristiske vine og respekt for traditionelle metoder. Det tempererede kontinentale klima samt ler-kalkholdige jorde giver Ploussard-druen en unik udtryk.

    Vin

    Denne rødvin er lavet udelukkende på Ploussard, en emblemisk druesort fra Jura kendt for sin finesse og lette aromatiske friskhed. Med en moderat alkoholprocent på 12% skiller den sig ud ved sin elegance og finesse på ganen.

    Årgang

    2018-årgangen nød godt af gunstige vejrforhold i Jura, der sikrede optimal modning af druerne og fuld udnyttelse af Ploussards aromatiske potentiale.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen foregår omhyggeligt efter principperne for naturlig vinfremstilling uden tilsætning af udvalgte gærstammer. Lagring foregår i tanke eller gamle fade, hvilket sikrer bevarelse af vinens friskhed og frugtige noter.

    Blend

    100% Ploussard

    Egenskaber & Smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys, gennemsigtig rød med rubin nuancer.
    • Næse: Udtryksfuld med aromaer af friske røde bær såsom hindbær og kirsebær, med florale og let krydrede noter.
    • Gane: Frisk og let med velafbalanceret syre, der giver vinen en god spændstighed og en delikat vedholdenhed, som inviterer til nydelse.

    Servering

    Server ved 13-15°C. Let dekantering i ca. 30 minutter kan fremme udtrykket af denne unge vin.

    Madparring

    Perfekt til stegt fritgående kylling med timian, salat med fin charcuteri som Ardenner-skinke, rodfrugtgratin eller Comté lagret 18 måneder.

    Lejligheder

    Velegnet til søndagsfrokoster med familien, samvær med venner eller hyggelige forårsmåltider.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu og vil udvikle kompleksitet de næste 5-8 år.

    Vin de France Ploussard "Point Barre Les Chambines"

    Details of Vin de France Ploussard "Point Barre Les Chambines"

    Betegnelse Vin de France
    Druesort Ploussard
    Vintage 2018
    Indhold 150 cl : Magnum
    Grad 12
    Farve Rød
    Langt domæne Domaine Tony Bornard
    Underregion Vin de France
    Region Jura
    Vin de France Ploussard "Point Barre Les Chambines"