Hvilken vin skal man vælge til en let middag med venner?

Udseende: Lys gul med gyldne refleksioner.
Næse: Frisk og delikat bouquet med noter af citrus, hvide blomster og en subtil mineralsk tone.
Gane: Livligt angreb balanceret af behagelig rundhed med smage af citron, grøn æble og en vedvarende mineralsk eftersmag.

Côtes du Jura Chardonnay "Les Sarres" passer meget godt til enkle og raffinerede retter, som en ørredfilet eller krebs i sauce. For andre valg, se vores udvalg af vins du Jura.

Hvorfor vælge Chardonnay fra Rijckaert frem for en anden Chardonnay?

Chardonnay fra Rijckaert er specifikt fremstillet for at fremhæve det unikke terroir i Jura, hvilket giver en mineralitet og kompleksitet, der adskiller den fra andre Chardonnays. For at lære mere om domænet, besøg siden for Rijckaert.

Hvilken type retter kan denne vin være mindre velegnet til?

Undgå at parre Côtes du Jura Chardonnay "Les Sarres" med meget krydrede retter eller rige saucer, da dens finesse kan gå tabt. For at udforske andre muligheder, se vores sortiment af vine.

Hvordan sammenlignes årgangen 2022 med de tidligere?

Årgangen 2022 har en harmonisk balance mellem syre og modenhed, hvilket giver en klar udtryk for terroiret, hvilket kan gøre den mere tilgængelig end nogle mere strukturerede årgange. For andre årgange, tag et kig på vores produkter.

Hvad er den bedste måde at smage denne vin på for at værdsætte dens aromaer fuldt ud?

En let dekantering i cirka tredive minutter før servering kan hjælpe med at afsløre de komplekse aromaer af Côtes du Jura Chardonnay "Les Sarres", ideel til en omhyggelig smagning.