03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
På lager
Vin de France Rouge "Mon Mojo"

Vin de France Rouge "Mon Mojo" 2023

Domaine Laura David

Vin de France | Rød
16.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Vin de France

Betegnelse

Vin de France

Druesort

Pinot Noir - Côt - Cabernet Sauvignon

Farve

Rød

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Laura David Vin de France Rouge "Mon Mojo" 2023
16,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Vin de France Rouge "Mon Mojo"

Ejendum

Domaine Laura David er en familieejet vingård kendt for sit engagement i miljøvenlig vinavl og produktion af autentiske vine. Beliggende i Loire-dalen fremhæver ejendommen det lokale terroir gennem klare og præcise vine.

Vingård

Vingården nyder godt af det tempererede klima i Loire-dalen med varierede jordbundsforhold, der egner sig til dyrkning af røde druesorter. Appellationen Vin de France giver frihed i blandingen med høje kvalitetsstandarder.

Vin

Denne 2023 Vin de France rødvin er en blanding af Pinot Noir, Côt og Cabernet Sauvignon. Den har en elegant struktur med frisk syre, typisk for vine fra Loire, og byder på god aromatisk kompleksitet.

Årgang

2023-årgangen, præget af gunstige klimatiske forhold, resulterer i en balanceret vin med bløde tanniner og fremragende modning af druerne.

Vinifikation og lagring

Traditionel vinifikation med temperaturkontrolleret maceration giver god udtrækning af aroma og tanniner. Lagringen foregår i rustfri ståltanke for at bevare friskhed og frugtrene karakter.

Druesorter

Pinot Noir, Côt, Cabernet Sauvignon

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rubinrød med violette skær.
  • Næse: Aromaer af modne røde bær som kirsebær og hindbær, med subtile søde kryddernoter.
  • Gane: Blød indgang med god friskhed og fine tanniner. Delikat eftersmag med frugtige og let pebrede toner.

Servering

Server ved 14-16°C. Kan nydes nu; let dekantering i 30 minutter kan forbedre aromatisk udtryk.

Madretter

Modnet ribeye steak, urtepaneret lammekrone, Époisses ost og 24 måneder lagret Comté. Passer også godt til stegt fritgående fjerkræ.

Lejligheder

Ideel til vigtige forretningsmåltider, hyggelige middage med venner eller søndage med familien.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle kompleksitet over de næste 5-7 år.

Betegnelse Vin de France
Druesort Pinot Noir - Côt - Cabernet Sauvignon
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Domaine Laura David
Underregion Vin de France
Region Val de Loire
Vin de France Rouge "Mon Mojo"