Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
2 på lager
Arbois Pinot Noir "Clos Saint Laurent"
Jura Rød

Arbois Pinot Noir "Clos Saint Laurent" 2022

Domaine du Pélican
45.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Jura

Betegnelse

Arbois

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2022
2023
Add to wishlist

Beskrivelse af Arbois Pinot Noir "Clos Saint Laurent"

Ejendum

Domaine du Pélican ligger i Jura-regionen, der er kendt for sit unikke terroir og klimaforhold, der egner sig optimalt til dyrkning af Pinot Noir. Ejendommen lægger vægt på traditionelle metoder og omhyggelig produktion.

Vingård

Pinot Noir-vinstokkene vokser i kalkrige og næringsrige Jura-jorde med optimal eksponering, hvilket sikrer en balanceret modning. Høst foregår manuelt for at udvælge de bedste drueklaser.

Vin

Denne Arbois rødvin har en frisk og harmonisk karakter, typisk for Jura, med elegante noter og en afbalanceret profil, der tydeligt afspejler Pinot Noir.

Årgang

2022 var et år med gunstige vejrforhold, som muliggjorde optimal modning af druerne og dermed vine med god struktur og friskhed.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen omfatter omhyggelig maceration og temperaturkontrolleret gæring for at bevare aromaerne. Lagring sker i en begrænset periode på egetræsfade for at bevare vinens balance og friskhed.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rubinrød farve med transparente refleksioner.
  • Næse: Aromaer af friske røde frugter som kirsebær og jordbær med subtile krydrede og jordede noter typiske for Jura.
  • Gane: Frisk og let indgang, bløde integrerede tanniner og en elegant, vedvarende finish.

Servering

Server ved 14-16 °C. Let dekantering anbefales, især til unge vine.

Madretter

Passer godt til fritgående kyllingebryst i svampesauce, friskfanget regnbueørred med smør og citron samt fad med fint charcuteri som råskinke og krydret mortadella. Også god med lokale oste som Comté lagret 24 måneder eller Brillat-Savarin.

Lejligheder

Velegnet til uformelle middage med venner, familiære fejringer og til en raffineret weekendmiddag.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu og de næste 5-7 år, hvor kompleksiteten udvikles med tiden. Anbefales at drikke ung for at nyde friskhed og livlighed.

Arbois Pinot Noir "Clos Saint Laurent"

Opdag Andre vine fra Domaine

Arbois Chardonnay
5 på lager

Arbois Chardonnay 2023

Vin
Domaine du Pélican
38,00 
/ 75 cl : Flaske

Details of Arbois Pinot Noir "Clos Saint Laurent"

Betegnelse Arbois
Druesort Pinot Noir
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Langt domæne Domaine du Pélican
Underregion Jura
Region Jura
Arbois Pinot Noir "Clos Saint Laurent"

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers