03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Morgon
Crus du Beaujolais Rød

Morgon 2021

Domaine de Vernus
27.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Crus du Beaujolais

Betegnelse

Morgen

Druesort

Lille

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Morgon

Ejendum

Domaine de Vernus ligger i Beaujolais vinregionen, specifikt i Crus du Beaujolais underregionen. Pueblo-klassifikationen afspejler områdets traditionelle identitet og terroirkvalitet.

Vingård

Vinmarkerne er primært beplantet med druen Gamay, som er karakteristisk for Beaujolais. Vingårdsstyring fokuserer på at fremhæve terroirets finesse og balance.

Vin

Mañana er en rødvin lavet på Gamay druer høstet i 2021 med en alkoholprocent på 13%. Den har en klar rød farve typisk for området.

Årgang

2021-årgangen havde gunstige vejrforhold, som sikrede optimal modning med en god balance af syre og frugt.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen følger klassiske metoder og fremhæver frugt- og Gamay-karakter. Der er ikke lang trælagring, hvilket bevarer friskhed og livlighed.

Druesorter

Gamay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rød med violet skær.
  • Næse: Intens frugtduft med kirsebær og hindbær samt lette blomsteraromaer.
  • Gane: Frisk og frugtrig, bløde tanniner og god syre skaber balance og vedvarende eftersmag.

Servering

Server ved 13-15°C. En kort dekantering anbefales for at åbne aromaerne i unge vine.

Madretter

Passer til grillet landkyllingebryst, fint charcuteri som iberisk skinke, Comté ost lagret 24 måneder og ørred meunière.

Lejligheder

Velegnet til en søndagsfamiliemiddag, en vensammenkomst eller en afslappet fejring med et elegant men tilgængeligt vinvalg.

Lagringspotentiale

Kan drikkes nu og vil udvikle mere kompleksitet over de næste 5-7 år ved korrekt opbevaring.

Morgon

Details of Morgon

Betegnelse Morgen
Rangering Landsby
Druesort Lille
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Domaine de Vernus
Underregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Morgon