03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Languedoc Montpeyroux "Les Cocalières"
Languedoc Rød

Languedoc Montpeyroux "Les Cocalières" 2021

Domaine d'Aupilhac
29.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Languedoc

Betegnelse

Languedoc

Druesort

Grenache - Syrah - Mourvèdre

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Languedoc Montpeyroux "Les Cocalières"

Ejendum

Domaine d'Aupilhac ligger i Languedoc-regionen, kendt for sin vinmangfoldighed og kvalitet. Vineriet producerer økologiske vine med fokus på bæredygtighed.

Vingård

Markerne i Languedoc-underregionen dyrkes på kalkholdige jorde, som giver vinen mineralitet. Det mediterrane klima sikrer god balance mellem modenhed og friskhed.

Vin

Vinen er en blanding af Garnacha, Syrah og Monastrell, druesorter typiske for det sydlige Frankrig, som giver struktur og kompleksitet. Økologisk produktion fremhæver vinens naturlige udtryk.

Årgang

Årgangen 2021 bød på optimale klimaforhold med en harmonisk modning og klar aromatisk profil.

Vinifikation og lagring

Den klassiske vinifikation med kontrolleret gæring bevarer druernes autenticitet. Lagring sker i tanke, som sikrer vinens friskhed og terroirets karakter.

Druesorter

Garnacha, Syrah, Monastrell

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Intens dyb rød med violet skær.
  • Næse: Duft af modne røde frugter, krydderier og florale toner.
  • Gane: Blød indgang med modne tanniner, vedvarende afslutning og balance mellem frugt og friskhed.

Servering

Serveres ved 16-18°C. Anbefales at dekanteres 30 minutter før for unge vine for at fremhæve aromaerne.

Madretter

Passer godt til lam med provençalske krydderier, grillet andebryst, traditionel ratatouille og lagrede oste som Tomme de Savoie.

Lejligheder

Velegnet til uformelle middage med venner, familiesammenkomster og weekendmåltider.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu og bevarer sin friskhed i 5-7 år frem.

Languedoc Montpeyroux "Les Cocalières"

Details of Languedoc Montpeyroux "Les Cocalières"

Betegnelse Languedoc
Druesort Grenache - Syrah - Mourvèdre
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Domaine d'Aupilhac
Underregion Languedoc
Region Languedoc
Languedoc Montpeyroux "Les Cocalières"