03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Cahors "Cuvée Château"
Sud-Ouest Rød

Cahors "Cuvée Château" 2021

Domaine Combel-La-Serre
14.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Sud-Ouest

Betegnelse

Cahors

Druesort

Malbec

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Cahors "Cuvée Château"

Ejendum

Domaine Combel-La-Serre, beliggende i Sud-Ouest-regionen, er kendt for kvaliteten af sine Cahors-vine. Denne appellation er berømt for sine kraftige røde vine og udtrykker her essensen af Malbec.

Vingård

Vingården ligger i Sud-Ouest-underregionen, på jordbund, der fremmer optimal udvikling af Malbec og giver koncentration og balance til druerne.

Vin

Denne vin har en dyb rød farve og udtrykker ærligt Malbec-sortens karakter. Den har en alkoholprocent på 13% og kommer i en standard 75 cl flaske.

Årgang

2021-årgangen bringer friskhed og en god struktur, typisk for en afbalanceret høst i Sud-Ouest.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen bevarer druernes aromatiske intensitet og frugtudtryk, med en moderat lagring, der sikrer balance og rundhed i smagen.

Druesorter

Malbec

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dybrød med lilla refleksioner.
  • Næse: Aromaer af modne mørke frugter som blommer og brombær, med subtile krydderier og en let mineralsk tone.
  • Gane: Fyldig og balanceret med bløde, vedvarende tanniner; noter af mørk frugt og en let røget finish.

Servering

Server ved 16-18°C; anbefales at dekantere i 30 minutter for at fremhæve aromaerne.

Madretter

Passer godt til grillet lammekotelet, boeuf bourguignon, Époisses-ost og sæsonens svampegryde.

Lejligheder

Perfekt til intime middage, gastronomiske sammenkomster med venner og familiefejringer.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu og vil udvikle sig positivt over de næste 5-8 år.

Cahors "Cuvée Château"

Details of Cahors "Cuvée Château"

Betegnelse Cahors
Druesort Malbec
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Domaine Combel-La-Serre
Underregion Sud-Ouest
Region Sud-Ouest
Cahors "Cuvée Château"