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Cahors "Cuvée Château"
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    • Cahors "Cuvée Château" 2021

    Domaine Combel-La-Serre

    Sud-Ouest | Rosso
    14,00 
    12.60
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Sud-Ouest

    Denominazione

    Cahors

    Vitigno

    Malbec

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Combel-La-Serre Cahors "Cuvée Château" 2021
    12,60 
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    Disponibile

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    Descrizione di Cahors "Cuvée Château"

    Proprietà

    Domaine Combel-La-Serre, situato nella regione Sud-Ouest, è rinomato per la qualità dei suoi vini di Cahors. Questa denominazione, famosa per i vini rossi strutturati, mostra qui l’essenza del Malbec.

    Vigneto

    Il vigneto si trova nella sottozona del Sud-Ouest, con terreni ideali per lo sviluppo equilibrato del Malbec, che conferisce concentrazione e armonia alla vendemmia.

    Vino

    Questo vino, di colore rosso intenso, rappresenta fedelmente il vitigno Malbec. Ha un grado alcolico del 13% e viene imbottigliato in formato standard da 75 cl.

    Annata

    Il 2021 è un’annata equilibrata che apporta freschezza e struttura tipiche della zona Sud-Ouest.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione valorizza l’aromaticità e la fruttuosità del Malbec, con un affinamento contenuto per mantenere equilibrio e morbidezza al palato.

    Vitigni

    Malbec

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso profondo con riflessi violacei.
    • Naso: Profumi di frutta nera matura, come prugne e more, con delicati sentori speziati e una nota minerale.
    • Bocca: Pieno ed equilibrato, tannini morbidi e persistenti; emergono note di frutta scura e un finale leggermente affumicato.

    Servizio

    Servire a 16-18°C; si consiglia la decantazione di 30 minuti per esaltare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con costolette d’agnello alla griglia, boeuf bourguignon, formaggio Époisses e stufato di funghi di stagione.

    Occasioni

    Adatto a cene intime, incontri gastronomici con amici e feste in famiglia.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato da subito e si evolverà positivamente nei prossimi 5-8 anni.

    Denominazione Cahors
    Vitigno Malbec
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine Combel-La-Serre
    Sottoregione Sud-Ouest
    Regione Sud-Ouest
    Cahors "Cuvée Château"