Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Filtrér efter
Region
Betegnelse
Domæne
Druesort Filter
Biografi
Vintage
Indhold
Farve
Grad
Price
Filter

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Hvilke cuvéer indgår i udvalget af hvidvine fra IGP Côteaux de l’Auxois?

De fire hvidvine er alle lavet på Chardonnay: « Le Thorey » 2021 og 2022, « En Aparté » Vieilles Vignes 2020 og « Terre de Thorey Tendre » 2021. De giver mulighed for at sammenligne tre cuvéer fra Aurélien Febvre, med to årgange af « Le Thorey ».

Hvilke vine skal man vælge for at sammenligne to årgange af « Le Thorey »?

« Le Thorey » fås i årgangene 2021 og 2022, begge som hvidvin på Chardonnay. Sammenligningen gør det muligt at holde samme producent, cuvée og druesort som faste referencepunkter.

Er rødvinen og rosévinen i dette udvalg lavet på de samme druesorter?

Ja, både « Terre de Thorey Sauvage » rød 2022 og « Terre de Thorey Croquant » rosé 2021 er angivet som Pinot Noir - Gamaret. Her adskiller de sig ved farve og årgang; fordelingen af de enkelte druesorter er ikke oplyst.

Hvilken vin har betegnelsen « Vieilles Vignes » i denne kategori?

Kun hvidvinen « En Aparté » 2020 har betegnelsen « Vieilles Vignes » i dette udvalg. Det er en Chardonnay fra Aurélien Febvre; vinstokkenes alder og vinens lagringspotentiale er ikke oplyst.

Hvilke cuvéer skal man vælge for at udforske alle tre farver fra IGP Côteaux de l’Auxois?

Du kan kombinere hvidvinen « Le Thorey » 2022, rødvinen « Terre de Thorey Sauvage » 2022 og rosévinen « Terre de Thorey Croquant » 2021. Denne trio omfatter alle tre farver fra Aurélien Febvre, men giver ikke mulighed for at sammenligne vine fra samme årgang.