Tunnel (Domaine du)

Saint-Joseph "Peygros" 2022

Vin

Domaine du Tunnel

105,00

/ 75 cl : Bottiglia

Cornas "Vin Noir" 2023

Vin

Domaine du Tunnel

69,00

/ 75 cl : Bottiglia

Saint-Joseph 2023

Vin

Domaine du Tunnel

40,50

/ 75 cl : Bottiglia

Cornas 2023

Vin

Domaine du Tunnel

52,00

/ 75 cl : Bottiglia

DOMANDE FREQUENTI

In quali denominazioni si estendono i vigneti del Domaine du Tunnel?

I vigneti della tenuta si distribuiscono tra Saint-Péray, Cornas e Saint-Joseph. Queste tre denominazioni sono i punti di riferimento per esplorare la produzione di Stéphane Robert, che ha fondato la tenuta nel 1996.

Quale tipologia di vino scegliere per scoprire il Domaine du Tunnel?

I rossi, che rappresentano la maggior parte della produzione, sono un primo approccio alla tenuta. Descritti come corposi e rotondi, si apprezzano giovani: non è quindi necessario cercare un’annata vecchia per scoprirli.

I rossi del Domaine du Tunnel hanno note boisé marcate?

I vini vengono messi in botti già utilizzate per più annate, anziché in botti nuove. Questa scelta mira a esaltarne il frutto senza una predominanza del legno, un’indicazione utile se preferite che il legno resti discreto.

Come vengono vinificati i rossi del Domaine du Tunnel?

I rossi vengono vinificati con lieviti indigeni e con fasi finali di macerazione a temperature piuttosto elevate. Questi elementi descrivono il lavoro in cantina della tenuta; il profilo dichiarato dei vini resta corposo e rotondo.

Quale particolarità dei vigneti del Domaine du Tunnel ne influenza la lavorazione?

I vigneti si trovano su pendii e devono essere lavorati a mano. Questa caratteristica del terreno è un tratto concreto della tenuta, i cui vigneti si distribuiscono tra Saint-Péray, Cornas e Saint-Joseph.