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Saint-Joseph

Saint-Joseph 2023

Domaine du Tunnel

Rhône Septentrional | Rosso
40.50
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Sottoregione

Rhône Septentrional

Denominazione

San Giuseppe

Vitigno

Syrah

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine du Tunnel Saint-Joseph 2023
40,50 
1

Disponibile

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Descrizione di Saint-Joseph

Proprietà

San José è un vino proveniente dalla regione della Valle del Rodano, in particolare dal Domaine du Tunnel situato nel Rodano Settentrionale. Questa zona è famosa per il suo terroir che conferisce struttura e ricchezza ai vini prodotti.

Vigneto

Le uve Syrah provengono da vigneti situati a circa 450 metri di altitudine, che garantiscono una maturazione equilibrata. Il clima mediterraneo e i suoli specifici favoriscono una perfetta espressione della varietà.

Vino

Il San José annata 2023 è un vino rosso dal grado alcolico del 13%. Si presenta con un colore rosso intenso ed è consigliato servirlo a una temperatura tra 16 e 18 °C per apprezzarne appieno gli aromi.

Annata

Il millesimo 2023 mostra una fresca e armoniosa espressione del Syrah, con buona struttura e adatto all’abbinamento con piatti tipici della regione.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede una fermentazione controllata che preserva la freschezza e le caratteristiche varietali. Le tecniche tradizionali rispettano il carattere autentico dei vini del Rodano Settentrionale.

Vitigni

Syrah

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso intenso con riflessi violacei, tipico di un Syrah giovane.
  • Naso: Profumi di frutti di bosco maturi, spezie mediterranee e lievi note floreali.
  • Bocca: Equilibrato al palato, tannini morbidi ma ben definiti, buona acidità e finale persistente con ricordi di frutti scuri e pepe.

Servizio

Temperatura di servizio consigliata tra 16 e 18 °C. Non è obbligatorio decantare, ma una leggera ossigenazione può esaltarne gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con costata di manzo alla griglia, piatti in salsa tipici del Rodano come ragù e salumi artigianali locali. Si abbina bene anche con formaggi come Époisses o Comté stagionato 24 mesi.

Occasioni

Ideale per cene informali tra amici, celebrazioni familiari e pranzi del fine settimana alla ricerca di un vino gustoso e accessibile.

Potenziale di invecchiamento

Finestra di degustazione ottimale per i prossimi 5-8 anni. Può essere bevuto subito ma guadagnerà complessità se conservato adeguatamente.

Denominazione San Giuseppe
Vitigno Syrah
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Longitudine 4.61784400
Latitudine 45.55638700
Dominio lungo Domaine du Tunnel
Sottoregione Rhône Septentrional
Regione Vallée du Rhône
Saint-Joseph