Customer service

Servizio clienti

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Carrello 0
it
  • -10%
Languedoc Rouge "Puech Noble"
  • -10%
    • Languedoc Rosso

    Languedoc Rouge "Puech Noble" 2016

    Domaine Rostaing
    25,00 
    22.50
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sotto Regione

    Languedoc

    Appellazione

    Linguadoca

    Vitigno

    Syrah - Grenache - Mourvèdre

    Colore

    Rosso

    Degrado

    14

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2015
    2016
    2020 2021
    Aggiungi alla wishlist

    Descrizione di Languedoc Rouge "Puech Noble"

    Propriété

    Le Domaine Rostaing est reconnu pour son savoir-faire dans l'élaboration de vins expressifs et élégants du Languedoc. Cette maison familiale met en avant la qualité et le respect du terroir dans chacune de ses cuvées.

    Vignoble

    Situé dans le Languedoc, le vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré, favorisant une maturation optimale des raisins. Le domaine travaille sur des sols variés, composés principalement de galets roulés et de terre argilo-calcaire.

    Vin

    Ce Languedoc rouge 2016 se distingue par son harmonie et sa finesse. Il exprime un bel équilibre entre puissance et fraîcheur, avec des arômes caractéristiques des cépages méridionaux qui le composent.

    Millésime

    Le millésime 2016 a été marqué par des conditions climatiques favorables en Languedoc, avec une belle sécheresse estivale et une maturation lente qui a permis de préserver la fraîcheur des raisins tout en concentrant les arômes.

    Vinification et élevage

    La vinification a été conduite dans le respect des traditions régionales, avec une macération prolongée pour extraire les tanins et les arômes. L’élevage s’est déroulé en cuves inox pour préserver la pureté fruitée avant une légère maturation en fûts pour apporter structure et complexité.

    Assemblage

    Syrah, Grenache, Mourvèdre

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : rouge grenat profond avec des reflets pourpres.
    • Nez : expressif sur des notes de fruits noirs mûrs, épices douces et une touche de garrigue aromatique.
    • Bouche : attaque souple, structure moyenne avec des tanins fins et une belle fraîcheur qui équilibre la puissance.

    Service

    Servir à 16-18°C. Un carafage de 30 minutes est recommandé pour révéler toute la complexité aromatique de ce vin.

    Accord mets & vins

    Ce vin s'accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un époisses ou un comté affiné 24 mois. Il accompagne aussi bien un cassoulet traditionnel ou un plat de champignons sauvages.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un dîner entre amis amoureux des vins du Sud.

    Potentiel de garde

    Ce vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 5-8 prochaines années. Apogée attendue entre 2023 et 2026.

    Languedoc Rouge "Puech Noble"

    Discover Other wines of the Domaine

    Details of Languedoc Rouge "Puech Noble"

    Appellazione Linguadoca
    Vitigno Syrah - Grenache - Mourvèdre
    Millesimato 2016
    Contenuto 75 cl : Bottiglia
    Degrado 14
    Colore Rosso
    Domaine lungo Domaine Rostaing
    Sotto Regione Languedoc
    Regione Languedoc
    Assemblaggio Mourvèdre
    Languedoc Rouge "Puech Noble"

    Gift cards

    Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
    Discover

    10€ given*

    Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
    *Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers