I vini del Domaine Cigliutti

Un'azienda vinicola a conduzione familiare nel cuore delle Langhe

La Tenuta Cigliutti è un'azienda vinicola emblematica situata a Neive, nel cuore delle colline delle Langhe, in Piemonte. Da diverse generazioni, la famiglia Cigliutti coltiva i propri vigneti con passione, nel rispetto delle tradizioni viticole locali e della tipicità del terroir. La loro produzione, in particolare quella del Barbaresco, è oggi riconosciuta per la sua eleganza e autenticità.

Un Barbaresco d'eccezione

Il vitigno principe della tenuta è il Nebbiolo, da cui vengono prodotti i loro Barbaresco. Questi vini rossi profondi e strutturati esprimono perfettamente la complessità dei terreni argilloso-calcarei della regione. Il Barbaresco del Domaine Cigliutti si distingue per i suoi aromi di amarena, liquirizia e spezie dolci, che evolvono con grazia nel tempo.

Una viticoltura rispettosa e artigianale

La Tenuta Cigliutti attribuisce grande importanza al lavoro in vigna, che viene svolto a mano sui ripidi pendii. La vendemmia è manuale, le rese sono limitate e ogni intervento è pensato per preservare la qualità del frutto. In cantina, la vinificazione è poco interventista, lasciando che il vino esprima liberamente l'identità dell'annata.

Uno stile che unisce finezza e potenza

I vini del Domaine Cigliutti seducono per il loro sottile equilibrio tra la potenza tannica del Nebbiolo e una notevole finezza aromatica. L'affinamento in botti di rovere è perfettamente controllato, conferendo struttura e complessità senza mascherare il frutto. Questo stile armonioso ha reso famosa la tenuta sia tra gli appassionati che tra i critici internazionali.

Cru emblematici da scoprire

Tra le cuvée di punta figurano in particolare il Barbaresco Serraboella, proveniente da uno dei più bei terroir di Neive, e il Barbera d’Alba Vigna Ercolana, generoso ed espressivo. Ogni vino del Domaine Cigliutti è un invito a scoprire l’anima del Piemonte attraverso il prisma di un savoir-faire familiare unico.