Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2024
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2023
Chorey-Lès-Beaune Les Bons Ores 2024
Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2024
Ladoix 1er Cru Blanc Les Gréchons 2024
En familiearv gennem tre generationer
Domaine Maratray-Dubreuil ligger i Ladoix-Serrigny, mellem Beaune og Nuits-Saint-Georges, og har været i familiens eje i tre generationer. Domænet ledes i dag af François-Xavier og Marie-Madeleine Maratray og strækker sig over 19 hektar, hvor der produceres 19 forskellige vine.
En vingård med prestigefyldte appellationer
Vingården ejer parceller i landsbyerne Ladoix, Aloxe-Corton, Beaune, Chorey-lès-Beaune, Pernand-Vergelesses og Savigny-lès-Beaune. Denne mangfoldighed gør det muligt at producere et varieret udvalg af vine, herunder regionale appellationer, landsbyvine, premiers crus og grands crus.
Bæredygtige vinavlsmetoder
François-Xavier og Marie-Madeleine er engagerede i bæredygtig vinproduktion og praktiserer begrænset indgriben med manuel høst på alle parceller. Domænet sigter mod en Haute Valeur Environnementale (HVE)-certificering i 2020, hvilket afspejler deres engagement i miljøet.
Ikoniske cuvéeer
Blandt vingårdens flagskibsvine:
- Bourgogne Chardonnay: en frisk og frugtig hvidvin, der afspejler karakteren af Chardonnay-druen, der dyrkes i Bourgogne.
- Bourgogne Pinot Noir: en elegant rødvin med aromaer af røde bær, typisk for Pinot Noir fra Bourgogne.
- Pernand-Vergelesses "Les Vignes Blanches": en hvidvin fra et berømt terroir, der byder på en smuk mineralitet og en aromatisk kompleksitet.
- Ladoix 1er Cru "En Naget" Monopole: en premier cru-rødvin, eksklusiv for vingården, med krydrede noter og en fin tanninstruktur.
- Corton Bressandes Grand Cru: en kraftfuld og elegant grand cru med en bemærkelsesværdig lagringspotentiale.
