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Riesling Scharzhofberger Auslese

Riesling Scharzhofberger Auslese 2021

Domaine Egon Müller

999.00
Bottiglia 75 cl

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Vitigno

Riesling

Colore

Bianco

Grado

8°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Egon Müller Riesling Scharzhofberger Auslese 2021
999,00 
1

Disponibile

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2017
2021
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Descrizione di Riesling Scharzhofberger Auslese

Proprietà

Il Domaine Egon Müller è rinomato per la produzione di Riesling eccezionali in Germania. Questa cantina rappresenta un punto di riferimento per i vini bianchi di alta qualità, noti per la loro precisione e longevità.

Vigneto

Situato nella regione vinicola tedesca, i vigneti godono di un clima fresco che favorisce l'acidità naturale e la freschezza dell'uva Riesling. Il terreno calcareo e scistoso conferisce mineralità al vino.

Vino

Questo Riesling 2021 riflette l'eleganza tipica del Domaine Egon Müller, con un equilibrio tra frutta, acidità ed espressione minerale. È un vino bianco secco, fresco e vibrante, ideale per gli amanti del Riesling tradizionale.

Annata

L'annata 2021 ha presentato condizioni che hanno permesso una maturazione perfetta, bilanciando armoniosamente acidità e concentrazione aromatica.

Vinificazione e affinamento

Fermentato in vasche di acciaio inox per preservare freschezza e purezza aromatica, senza affinamento in legno, mantenendo così il carattere pulito e minerale.

Vitigni

Riesling

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo pallido con riflessi verdognoli.
  • Naso: Aromi di limone, mela verde e note minerali di roccia umida.
  • Bocca: Fresco e vibrante, con una acidità marcata e un finale minerale persistente.

Servizio

Consigliata la temperatura di servizio tra 8 e 10 °C. Possibile leggera decantazione per aprire gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Abbinamenti ideali includono trota di fiume alla griglia, formaggi Époisses, Comté stagionato 24 mesi e pollo ruspante al limone.

Occasioni

Perfetto per celebrazioni intime, cene raffinate e come aperitivo in un evento elegante.

Potenziale di invecchiamento

Consigliato il consumo nei prossimi 5-10 anni per apprezzarne l'evoluzione.

Vitigno Riesling
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 8
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine Egon Müller
Regione Vins Allemands
Assemblaggio Riesling
Riesling Scharzhofberger Auslese