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Riesling Scharzhofberger Auslese
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    • Riesling Scharzhofberger Auslese 2021

    Domaine Egon Müller

    999,00 
    899.10
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Vitigno

    Riesling

    Colore

    Bianco

    Grado

    8°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Egon Müller Riesling Scharzhofberger Auslese 2021
    899,10 
    1

    Disponibile

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    Annate disponibili

    2017
    2021
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    Descrizione di Riesling Scharzhofberger Auslese

    Proprietà

    Il Domaine Egon Müller è rinomato per la produzione di Riesling eccezionali in Germania. Questa cantina rappresenta un punto di riferimento per i vini bianchi di alta qualità, noti per la loro precisione e longevità.

    Vigneto

    Situato nella regione vinicola tedesca, i vigneti godono di un clima fresco che favorisce l'acidità naturale e la freschezza dell'uva Riesling. Il terreno calcareo e scistoso conferisce mineralità al vino.

    Vino

    Questo Riesling 2021 riflette l'eleganza tipica del Domaine Egon Müller, con un equilibrio tra frutta, acidità ed espressione minerale. È un vino bianco secco, fresco e vibrante, ideale per gli amanti del Riesling tradizionale.

    Annata

    L'annata 2021 ha presentato condizioni che hanno permesso una maturazione perfetta, bilanciando armoniosamente acidità e concentrazione aromatica.

    Vinificazione e affinamento

    Fermentato in vasche di acciaio inox per preservare freschezza e purezza aromatica, senza affinamento in legno, mantenendo così il carattere pulito e minerale.

    Vitigni

    Riesling

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo pallido con riflessi verdognoli.
    • Naso: Aromi di limone, mela verde e note minerali di roccia umida.
    • Bocca: Fresco e vibrante, con una acidità marcata e un finale minerale persistente.

    Servizio

    Consigliata la temperatura di servizio tra 8 e 10 °C. Possibile leggera decantazione per aprire gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Abbinamenti ideali includono trota di fiume alla griglia, formaggi Époisses, Comté stagionato 24 mesi e pollo ruspante al limone.

    Occasioni

    Perfetto per celebrazioni intime, cene raffinate e come aperitivo in un evento elegante.

    Potenziale di invecchiamento

    Consigliato il consumo nei prossimi 5-10 anni per apprezzarne l'evoluzione.

    Vitigno Riesling
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 8
    Colore Bianco
    Dominio lungo Domaine Egon Müller
    Regione Vins Allemands
    Assemblaggio Riesling
    Riesling Scharzhofberger Auslese