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Bas-Armagnac Unique Collection

Bas-Armagnac Unique Collection 2001

Darroze

Armagnac
90.00
Bottiglia 70 cl

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Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Denominazione

Basso Armagnac

Grado

49°

Capacità

70 cl

Quantità
Darroze Bas-Armagnac Unique Collection 2001
90,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bas-Armagnac Unique Collection

Proprietà

Darroze è una casa affermata nella regione del Bas-Armagnac, dedita alla produzione di spirituosi di alta qualità. La proprietà mantiene una tradizione secolare combinando metodi classici e una rigorosa selezione degli distillati.

Vigneto

Il Bas-Armagnac è noto per i suoi terreni sabbiosi e un clima ideale che conferiscono caratteristiche uniche ai distillati. Darroze seleziona con cura i vigneti per ottenere acqueviti espressive ed eleganti.

Vino

Questo Bas-Armagnac 2001 si distingue per la sua complessità e ricchezza, frutto di una distillazione tradizionale e un invecchiamento prolungato in legno. La gradazione alcolica del 49% preserva intensità e rotondità.

Annata

L’annata 2001 mostra un equilibrio eccellente tra maturità del legno e freschezza del distillato, con note armoniose e ben pronunciate.

Vinificazione e affinamento

La distillazione avviene in alambicchi di rame secondo le tecniche classiche dell’Armagnac. L’affinamento in botti di rovere selezionate sviluppa aromi complessi e sapori vellutati.

Vitigni

Ugni Blanc, Baco 22A, Folle Blanche

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore ambrato profondo con riflessi dorati.
  • Naso: Aromi complessi di frutta secca, vaniglia, spezie dolci e una sottile nota di rovere tostato.
  • Bocca: Entrata morbida e rotonda con note di noci, caramello e legno ben integrato, finale lungo e caldo.

Servizio

Consigliata la temperatura di servizio tra 18 e 20°C, in tulipano per apprezzarne la complessità aromatica. Non necessita decantazione.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con foie gras scottato, formaggio Comté stagionato 36 mesi, tartufo nero del Périgord e dessert al cioccolato fondente.

Occasioni

Adatto a celebrazioni importanti, momenti di riflessione e incontri gourmet esclusivi.

Potenziale di invecchiamento

È nel pieno della sua maturità, con un potenziale di evoluzione favorevole nei prossimi 10 anni.

Denominazione Basso Armagnac
Vintage 2001
Capacità 70 cl : Bottiglia
Grado 49
Dominio lungo Darroze
Sottoregione Armagnac
Regione Spiritueux
Bas-Armagnac Unique Collection