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Bas-Armagnac Unique Collection

Bas-Armagnac Unique Collection 1964

Darroze

Armagnac
409.00
Bottiglia 70 cl

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Eryane
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Denominazione

Basso Armagnac

Grado

43°

Capacità

70 cl

Quantità
Darroze Bas-Armagnac Unique Collection 1964
409,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bas-Armagnac Unique Collection

Proprietà

Darroze è una proprietà rinomata per la produzione di Armagnac all’interno della regione del Bas-Armagnac, dove la tradizione e la cura artigianale si incontrano per creare distillati di alta qualità.

Vigneto

I vigneti utilizzati per questo Armagnac si trovano nel Bas-Armagnac, una sottozona caratterizzata da suoli argillosi e sabbiosi, ideali per l’equilibrio e la complessità del prodotto finale.

Vino

Il Bas-Armagnac Darroze 1964 è un distillato ricco e complesso, frutto di una lunga maturazione che ha esaltato la sua finezza e la sua intensità aromatica. Alcolicità del 43% ben integrata con la morbidezza data dal tempo in botte.

Annata

L’annata 1964 rappresenta un importante punto di riferimento per la casa Darroze, offrendo un prodotto con una struttura ed eleganza notevoli.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue la tradizione con distillazione in alambicchi di rame, seguita da un prolungato affinamento in botti di rovere che conferisce complessità e ricchezza aromatica.

Vitigni

Ugni Blanc, Baco 22A, Folle Blanche

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore ambrato intenso con riflessi dorati tipici di un lungo invecchiamento.
  • Naso: Profumi complessi di frutta secca, vaniglia, spezie dolci e note di legno tostato.
  • Bocca: Ingresso morbido e rotondo, sapori intensi e persistenti di frutta secca, caramello e legno, equilibrati da una struttura alcolica ben integrata.

Servizio

Servire a 16-18 °C in bicchiere ampio. Non necessario decantare, ma una breve ossigenazione può esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con foie gras scottato, tartufo nero del Périgord, formaggi invecchiati di oltre 24 mesi come Comté, o dessert a base di cioccolato fondente.

Occasioni

Perfetto per celebrazioni importanti quali anniversari di rilievo, cene gourmet raffinate o brindisi esclusivi.

Potenziale di invecchiamento

Si trova al suo apice e può essere apprezzato pienamente nei prossimi 10 anni mantenendo complessità ed equilibrio.

Denominazione Basso Armagnac
Vintage 1964
Capacità 70 cl : Bottiglia
Grado 43
Dominio lungo Darroze
Sottoregione Armagnac
Regione Spiritueux
Bas-Armagnac Unique Collection