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Bas-Armagnac Unique Collection
Armagnac

Bas-Armagnac Unique Collection 1979

Darroze
170.00
Bottiglia 70 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Denominazione

Basso Armagnac

Grado

43

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Annate disponibili

1963 1964 1966 1971 1972 1976 1978 1982 1983 1992 1998 2000 2001 2002 2004 2005 2007 2008 2010
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Descrizione di Bas-Armagnac Unique Collection

Proprietà

Questo Armagnac Bajo del 1979 fa parte della selezione Darroze, nota per la qualità superiore dei suoi distillati. Proviene dalla subregione di Armagnac, una zona storica per la produzione di questo spirito.

Vigneto

La subregione di Armagnac è caratterizzata da suoli diversi che conferiscono complessità aromatica al distillato. Il terroir contribuisce con un'espressione autentica e ricca.

Vino

Questo Armagnac ha una gradazione alcolica del 43%, che assicura un’esperienza intensa e strutturata. Il formato della bottiglia è da 70 cl.

Annata

L'annata 1979 offre uno sviluppo profondo ottenuto dopo decenni di invecchiamento, che conferisce complessità e morbidezza al palato.

Vinificazione e affinamento

Distillato con metodi tradizionali e affinato in botti di rovere, che donano note legnose e speziate. L’invecchiamento prolungato garantisce un equilibrio impeccabile e un finale persistente.

Vitigni

Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore ambrato scuro con riflessi mogano intensi.
  • Naso: Aromi complessi di frutta secca, vaniglia, legno invecchiato e delicate note speziate.
  • Bocca: Caldo al palato, con equilibrio tra dolcezza e forza alcolica, con sentori di noci, caramello e un accenno di cuoio.

Servizio

Si consiglia di servire a temperatura ambiente, tra i 18 e i 20°C, preferibilmente in un bicchiere ballon per apprezzarne meglio gli aromi. Non necessita di decantazione.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con cioccolato fondente di alta qualità, foie gras saltato in padella, formaggi stagionati come Comté 36 mesi e dessert a base di frutta secca come noci e mandorle.

Occasioni

Ideale per celebrazioni importanti, anniversari, incontri intimi post-cena o come regalo per collezionisti di distillati pregiati.

Potenziale di invecchiamento

Quest’Armagnac 1979 è al suo apice e può essere goduto nei prossimi 5-10 anni senza perdita di qualità.

Bas-Armagnac Unique Collection

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Details of Bas-Armagnac Unique Collection

Denominazione Basso Armagnac
Vintage 1979
Capacità 70 cl : Bottiglia
Grado 43
Dominio lungo Darroze
Sottoregione Armagnac
Regione Spiritueux
Bas-Armagnac Unique Collection

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