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Bas-Armagnac Unique Collection

Bas-Armagnac Unique Collection 1963

Darroze

Armagnac
398.00
Bottiglia 70 cl

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Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Denominazione

Basso Armagnac

Grado

46°

Capacità

70 cl

Quantità
Darroze Bas-Armagnac Unique Collection 1963
398,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bas-Armagnac Unique Collection

Proprietà

Questo Armagnac della denominazione Bajo Armagnac proviene dalla storica regione dell’Armagnac, con una bottiglia da 70 cl e un grado alcolico del 46%. Il produttore Darroze è noto per la sua esperienza nella selezione di distillati di alta qualità.

Vigneto

La subregione Bajo Armagnac è rinomata per il suo terroir favorevole alla produzione di Armagnac raffinato, con antiche tradizioni di distillazione nel sud-ovest della Francia.

Vino

Questo Armagnac del 1963 esprime una complessità derivata da un lungo invecchiamento in botti di rovere. La gradazione alcolica elevata dona profondità e struttura, mantenendo una buona eleganza.

Annata

L’annata 1963 offre un distillato maturo, con aromi evoluti e sviluppati nel tempo, rappresentando un pezzo di storia con ricchezza aromatica.

Vinificazione e affinamento

La distillazione tradizionale è seguita da un lungo affinamento in legno che conferisce note di vaniglia, frutta secca e spezie dolci. L’equilibrio aromatico è ottenuto grazie a questa maturazione prolungata.

Vitigni

Colombard, Ugni Blanc, Baco Blanc

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore ambra profondo con riflessi dorati indicativi di lungo invecchiamento.
  • Naso: Profumi complessi di frutta secca tostata, vaniglia, legno antico e spezie dolci.
  • Bocca: Gusto morbido e avvolgente che evolve su note calde di frutta candita, con un finale lungo, persistente e di nobile legno.

Servizio

Consigliato servire a temperatura ambiente in calice a tulipano per valorizzare l’aromaticità. Non necessita decantazione grazie alla maturità, ideale anche come digestivo post-pasto.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con foie gras scottato e riduzione di vino rosso, cioccolato fondente con alta percentuale di cacao, noci caramellate e formaggi erborinati come Roquefort.

Occasioni

Indicato per celebrazioni importanti, cene formali o come regalo per collezionisti e appassionati di distillati d’annata.

Potenziale di invecchiamento

Il prodotto è al suo apice, consigliato consumarlo entro i prossimi 5-10 anni per apprezzare al meglio l’evoluzione aromatica.

Denominazione Basso Armagnac
Vintage 1963
Capacità 70 cl : Bottiglia
Grado 46
Dominio lungo Darroze
Sottoregione Armagnac
Regione Spiritueux
Bas-Armagnac Unique Collection