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Bas-Armagnac Unique Collection
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    • Armagnac

    Bas-Armagnac Unique Collection 1963

    Darroze
    398,00 
    358.20
    Bottiglia 70 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Denominazione

    Basso Armagnac

    Grado

    46

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    1964 1966 1971 1972 1976 1978 1979 1982 1983 1992 1998 2000 2001 2002 2004 2005 2007 2008 2010
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    Descrizione di Bas-Armagnac Unique Collection

    Proprietà

    Questo Armagnac della denominazione Bajo Armagnac proviene dalla storica regione dell’Armagnac, con una bottiglia da 70 cl e un grado alcolico del 46%. Il produttore Darroze è noto per la sua esperienza nella selezione di distillati di alta qualità.

    Vigneto

    La subregione Bajo Armagnac è rinomata per il suo terroir favorevole alla produzione di Armagnac raffinato, con antiche tradizioni di distillazione nel sud-ovest della Francia.

    Vino

    Questo Armagnac del 1963 esprime una complessità derivata da un lungo invecchiamento in botti di rovere. La gradazione alcolica elevata dona profondità e struttura, mantenendo una buona eleganza.

    Annata

    L’annata 1963 offre un distillato maturo, con aromi evoluti e sviluppati nel tempo, rappresentando un pezzo di storia con ricchezza aromatica.

    Vinificazione e affinamento

    La distillazione tradizionale è seguita da un lungo affinamento in legno che conferisce note di vaniglia, frutta secca e spezie dolci. L’equilibrio aromatico è ottenuto grazie a questa maturazione prolungata.

    Vitigni

    Colombard, Ugni Blanc, Baco Blanc

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore ambra profondo con riflessi dorati indicativi di lungo invecchiamento.
    • Naso: Profumi complessi di frutta secca tostata, vaniglia, legno antico e spezie dolci.
    • Bocca: Gusto morbido e avvolgente che evolve su note calde di frutta candita, con un finale lungo, persistente e di nobile legno.

    Servizio

    Consigliato servire a temperatura ambiente in calice a tulipano per valorizzare l’aromaticità. Non necessita decantazione grazie alla maturità, ideale anche come digestivo post-pasto.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con foie gras scottato e riduzione di vino rosso, cioccolato fondente con alta percentuale di cacao, noci caramellate e formaggi erborinati come Roquefort.

    Occasioni

    Indicato per celebrazioni importanti, cene formali o come regalo per collezionisti e appassionati di distillati d’annata.

    Potenziale di invecchiamento

    Il prodotto è al suo apice, consigliato consumarlo entro i prossimi 5-10 anni per apprezzare al meglio l’evoluzione aromatica.

    Bas-Armagnac Unique Collection

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    Details of Bas-Armagnac Unique Collection

    Denominazione Basso Armagnac
    Vintage 1963
    Capacità 70 cl : Bottiglia
    Grado 46
    Dominio lungo Darroze
    Sottoregione Armagnac
    Regione Spiritueux
    Bas-Armagnac Unique Collection