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Vin de Corse Figari Rouge
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    • Vin de Corse Figari Rouge 2021

    Clos Canarelli

    Corse | Rosso
    74,00 
    66.60
    Magnum 150 cl
  • bottiglia icona

    • · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Corse

    Denominazione

    Vin de Corse Figari

    Vitigno

    Nieluccio - Syrah

    Colore

    Rosso

    Grado

    15°

    Capacità

    150 cl

    Quantità
    Clos Canarelli Vin de Corse Figari Rouge 2021
    66,60 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Vin de Corse Figari Rouge

    Proprietà

    Clos Canarelli si trova nella regione della Corsica, rinomata per la produzione di vini di alta qualità. Questo vino rosso biologico di denominazione Vino di Corsica è prodotto con uve Nieluccio e Syrah, espressione autentica del terroir locale.

    Vigneto

    Il vigneto è situato nella subregione di Corse, coltivato con metodi biologici che rispettano l’ambiente. Le varietà Nieluccio e Syrah beneficiano del clima mediterraneo con influenza marina, che dona freschezza e struttura alle uve.

    Vino

    Il vino è disponibile in formato magnum (150 cl) con una gradazione alcolica del 15%. L’assemblaggio valorizza l’equilibrio tra potenza e aromaticità tipica dei vini corsi.

    Annata

    La vendemmia 2021 presenta un vino equilibrato tra frutto e tannini, adatto ad essere bevuto giovane ma con un discreto potenziale di invecchiamento.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue pratiche biodinamiche, con fermentazione controllata per preservare la purezza varietale. L’affinamento avviene principalmente in acciaio per mantenere freschezza e tipicità.

    Vitigni

    Nieluccio, Syrah

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso intenso con riflessi violacei, presentato in magnum.
    • Naso: Profumi di frutti rossi maturi come ciliegie e more, note erbacee e sentori minerali.
    • Bocca: Al palato è strutturato ed equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente, che evidenzia la freschezza della Syrah e la ricchezza del Nieluccio.

    Servizio

    Temperatura di servizio consigliata: 16-18°C. Per vini giovani si suggerisce la decantazione di circa 30 minuti prima del consumo.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina bene a cosciotto di agnello in crosta di erbe, spezzatino di cinghiale, formaggio brocciu stagionato e ratatouille tradizionale corsa.

    Occasioni

    Adatto a cene gourmet tra amici, celebrazioni familiari di medio-alto livello e eventi all'aperto in estate.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato immediatamente, ma sviluppa maggiore complessità nei 5-8 anni successivi.

    Denominazione Vin de Corse Figari
    Vitigno Nieluccio - Syrah
    Vintage 2021
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 15
    Colore Rosso
    Dominio lungo Clos Canarelli
    Sottoregione Corse
    Regione Corse
    Assemblaggio Syrah
    Vin de Corse Figari Rouge