Comment conserver une bouteille de Côte Rôtie Côte Blonde 2017 ?

Robe: Rouge profond avec des reflets violacés.
Nez: Expressif sur des notes de fruits noirs mûrs, d'épices et une touche florale.
Bouche: Structurée et élégante, avec des tanins présents mais bien intégrés, offrant une belle longueur en finale.

Pour préserver toutes les qualités de votre Côte Rôtie Côte Blonde 2017, conservez la bouteille dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et à une température stable entre 12 et 15°C. Vous pouvez la garder jusqu'en 2032 pour profiter d'une complexité optimale.

Avec quels plats associer un Côte Rôtie Côte Blonde ?

Ce Côte Rôtie s'accorde parfaitement avec un rôti de bœuf aux herbes, des viandes rouges grillées ou un plateau de fromages affinés. Son équilibre entre tanins fins et fraîcheur sublime ces mets tout en révélant ses arômes épicés.

Quelles sont les caractéristiques gustatives du Côte Rôtie Côte Blonde 2017 ?

Ce vin rouge présente une robe profonde aux reflets violacés, un nez intense de fruits noirs, d'épices douces, de violette et de notes fumées. En bouche, il offre une attaque ample, des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une longue finale épicée.

Comment déguster au mieux le Côte Rôtie Côte Blonde 2017 ?

Pour profiter pleinement de ses arômes, il est conseillé de carafer le vin une heure avant le service et de le servir entre 16 et 18°C. Cette préparation permet d'ouvrir le bouquet et de révéler toute la finesse du vin.

Pourquoi choisir le Côte Rôtie Côte Blonde 2017 du Vignoble De Boisseyt ?

Ce vin allie tradition et modernité, avec une viticulture raisonnée qui respecte l'environnement. Son millésime 2017 est reconnu pour sa maturité et son intensité, offrant un vin élégant, structuré et au potentiel de garde remarquable, idéal pour les amateurs exigeants.