CARTES CADEAUX

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PARRAINAGE

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SPIRITUEUX

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Les vins du Château de la Tour

Le Château de la Tour est un prestigieux domaine situé à Vougeot, petit village mais grande appellation de la côte de Nuits. Ici, les terroirs façonnés par les moines révèlent des vins rouges de Bourgogne exceptionnels. Le Château de la Tour est aujourd’hui le plus gros propriétaire de l'appellation Clos de Vougeot et la seule exploitation dans l'enceinte même du célèbre Clos. Depuis la fin des années 1980, François Labet dirige d’une main de maître ce domaine haute couture de six hectares. Cette appellation de la côte cultive sa différence avec les autres, elle possède en effet plus de grands crus que d’appellations villages et de premiers crus.

La gamme des vins du Château de la Tour est très simple, le domaine ne produit que des Clos de Vougeot grand cru, dont une cuvée vieilles vignes centenaires qui n’est produite qu’en petite quantité. La cuvée emblématique du Château de la Tour a été baptisée « Hommage à Jean Morin », co-fondateur de la célèbre Confrérie des Chevaliers du Tastevin propriétaire du Clos de Vougeot. Ces deux grands vins sont charnus et complexes, le pinot noir révèle son caractère et sa noblesse avec des arômes d’épices et de fruits noirs.