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Roussette du Bugey "La Croisette"

Roussette du Bugey "La Croisette" 2023

Domaine d'Ici Là

Savoie | Vin Blanc
19.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Savoie

Appellation

Roussette du Bugey

Cépage

Altesse

Couleur

Blanc

Degré

12°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine d'Ici Là Roussette du Bugey "La Croisette" 2023
19,00 €
1

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Description de Roussette du Bugey "La Croisette"

Propriété

Le Domaine d'Ici Là est une propriété située en Savoie, particulièrement reconnue pour ses vins blancs issus du cépage Altesse. Ce domaine met en avant la typicité du terroir de cette région montagneuse, avec une approche respectueuse de l'environnement et du fruit.

Vignoble

Le vignoble est implanté dans la région de la Savoie et du Bugey, connue pour ses terroirs calcaires et son climat continental montagnard qui apporte fraîcheur et minéralité aux vins. Les vignes sont travaillées avec attention pour exprimer au mieux le caractère du cépage Altesse.

Vin

Cette Roussette du Bugey, millésime 2023, est un vin blanc sec qui reflète la finesse et l'élégance caractéristiques de l'Altesse. Le domaine veille à préserver la fraîcheur et la pureté aromatique dans un style choyé mais naturel.

Millésime

2023 est une année marquée par un climat favorable au développement du raisin en Savoie, permettant d'obtenir des vins à la fois précis et expressifs, avec une bonne acidité et un bel équilibre.

Vinification et élevage

La vinification se fait en cuve inox pour conserver la fraîcheur et la vivacité du cépage. L'élevage est court et maîtrisé afin de ne pas masquer la richesse aromatique naturelle, garantissant un vin vibrant et digeste.

Assemblage

Altesse

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts, brillante.
  • Nez : Arômes subtils de fleurs blanches, de poire et une touche minérale.
  • Bouche : Fraîche et élégante, avec une belle acidité et une finale légèrement fruitée et saline.

Service

Servir frais entre 10 et 12°C. Pas de carafage nécessaire, à déguster jeune pour préserver sa fraîcheur.

Accord mets & vins

Se mariera parfaitement avec une volaille fermière rôtie, des poissons de ligne comme la truite ou le brochet, des charcuteries fines comme le jambon cru de Savoie, ou encore un comté affiné 24 mois.

Occasions

Idéal pour un déjeuner printanier en famille, un repas d'affaires informel, ou un apéritif convivial entre amis.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 8 ans.

Appellation Roussette du Bugey
Cépage Altesse
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 12
Couleur Blanc
Domaine long Domaine d'Ici Là
Sous Région Savoie
Région Savoie et Bugey
Roussette du Bugey "La Croisette"