Comment conserver le Chambertin Clos-de-Bèze ?

Robe: Robe rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Nez: Arômes complexes de fruits rouges mûrs, cerise noire, accompagnés de notes épicées et légèrement boisées issues de l'élevage en fût.
Bouche: Ample et soyeuse avec une belle structure tannique, une fraîcheur élégante et une longue finale persistante avec des touches minérales.

Pour conserver le Chambertin Clos-de-Bèze, il est conseillé de le stocker dans un endroit frais, sombre et à l'abri des vibrations. La température idéale est entre 12°C et 15°C, avec une humidité d'environ 70%.

Quels plats accompagnent le mieux le Chambertin Clos-de-Bèze ?

Ce grand cru s'accorde parfaitement avec des viandes rouges rôties, des gibiers ou des fromages affinés. Sa richesse et sa complexité en font un compagnon idéal pour des plats savoureux.

Quelle est la meilleure façon de déguster le Chambertin Clos-de-Bèze ?

Pour une dégustation optimale, servez le Chambertin Clos-de-Bèze entre 16°C et 18°C après l'avoir aéré en carafe pendant une heure. Cela permettra aux arômes de s'exprimer pleinement.

Quelles sont les caractéristiques du Chambertin Clos-de-Bèze 2018 ?

Le Chambertin Clos-de-Bèze 2018 se distingue par sa robe rouge profond, des arômes de fruits noirs, de réglisse et de sous-bois, ainsi qu'une bouche ample et structurée avec des tanins fins.

Quel est le potentiel de garde du Chambertin Clos-de-Bèze ?

Ce vin possède un excellent potentiel de garde, pouvant se conserver entre 15 et 25 ans selon les conditions. Il continuera à se bonifier avec le temps, offrant des expériences de dégustation uniques.